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Snapdishの料理写真:気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な…イカときゅうりの黄身酢和えと鯵の塩焼き and so on.
気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な イカとき...
黄身酢のレシピを載せました 普通は先付けだけど 私的にはこれが今日のメイン 好き...
材料: 卵黄 砂糖 酢 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:余った鯵の塩焼きを使って⁂冷や汁⁂
余った鯵の塩焼きを使って 冷や汁
昨夜の残り物 鯵の塩焼き を使って 冷や汁に 冷え冷えの冷や汁を熱々ご飯にかけて...
材料: 鯵の塩焼き キュウリ 木綿豆腐 小分けタイプ しょうが 大葉...
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Snapdishの料理写真:鯵とかぶの葉の混ぜご飯 VINEGERstyleと胡麻油をひと回し
鯵とかぶの葉の混ぜご飯 VINEGERstyleと胡麻油...
昨晩の鯵の塩焼きをほぐして 茹でたかぶの葉とごはんと混ぜて VINEGER st...
材料: 塩焼きにした鯵 かぶの葉 白米 VINEGER style ...
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Snapdishの料理写真:鯵の塩焼きとグリル野菜〜ニラ醬かけ〜お家でBBQ
鯵の塩焼きとグリル野菜 ニラ醬かけ お家でBBQ
グリルした野菜がジューシーです ニラ醬で夏っぽく
材料: ニラ 醤油 酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:鯵の黒酢野菜あんかけ
鯵の黒酢野菜あんかけ
鯵は塩焼きにすることが多いけど 今夜は三枚おろしを ミツカンさんのカンタン黒酢で...
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Snapdishの料理写真:ちょこっと*痩せ活‥応援し隊(笑)
ちょこっと 痩せ活 応援し隊 笑
J K の間で ダイエット流行り 周りの友達が続々と痩せ活宣言 私も 海行くまで...
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Snapdishの料理写真:今晩は、焼き鮎寿司、握り寿司、鯵酢ジメ、五目煮、すまし汁

鮎が半額!お造り盛合せも半額!
では、私が美味しく活用致します、と購入。

夏の味の美味しいお寿司が出来ました。

鮎は塩焼きにして、スイカの味の内蔵はシソと酢飯に混ぜ込み、棒鮨に仕上げ。
お造り盛合せは、握り寿司と酢ジメに。

常備菜の五目煮には10品目入っ
今晩は 焼き鮎寿司 握り寿司 鯵酢ジメ 五目煮 すまし汁...
続き 常備菜の五目煮には10品目入っているので 十目煮 とりあえず今晩の野菜はこ...
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Snapdishの料理写真:焼き鰯のマリネ
焼き鰯のマリネ
昨日のうちに一仕事 鰯や鯖 鯵などは皆様上手に生で酢 されるけど 私はどうも今一...
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Snapdishの料理写真:本日和食なり。
本日和食なり
鯵の塩焼き きゅうりとミョウガの梅和え 酢れんこん かぼちゃの甘煮 新玉ねぎサラ...
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Snapdishの料理写真:旬の鯵を塩焼きに
旬の鯵を塩焼きに
鯵の塩焼き 味噌煮込みうどん 長芋の酢物
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Snapdishの料理写真:長男のお弁当
長男のお弁当
お弁当 煮物 手羽元と破竹の黒酢煮 焼き魚 鯵の塩焼き ピーマン焼き 春雨サラダ
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Snapdishの料理写真:♪豚肉の甘味噌炒め定食♪
豚肉の甘味噌炒め定食
こんばんは 今朝は 雨マークだったけど 帰宅するまで 降らずにすみました 午前中...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
丸鯵の塩焼き 煮物 たこ酢 ちらし寿司 ひとくち餃子 味噌汁 実家から餃子とちら...
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Snapdishの料理写真:今晩は、いさきの塩焼き 酢取り茗荷、茄子の田楽、ピーマンと網エビの炒め煮、鯵のエスカベッシュ、茄子の浅漬け、わかめの味噌汁、ご飯

いつもはお造りで食べるいさきを、今日は定番の塩焼きで。
硬い皮が焼くと旨味を出し、磯魚特有の香りが味わい深く美味な魚です。ヒレの覆いが外れて焦げてしまいましたが、1人1匹を(215円)堪能
今晩は いさきの塩焼き 酢取り茗荷 茄子の田楽 ピーマン...
続き 堪能しました 帰宅がとても遅かったので 田舎からの夏野菜もささっと出来る定...
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