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Snapdishの料理写真:鰻と茗荷の焼きいなり
柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのキンピラ
かぼちゃのキンピラ
黄色のお弁当用おかずです
材料: かぼちゃ小 黒胡麻 輪切り唐辛子 サラダ油 味醂 酢醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:おつまみセロリ2種
おつまみセロリ2種
無限セロリ と セロリの葉のペペロンチーノ 無限セロリはほんとに無限だった どん...
材料:  
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Snapdishの料理写真:カリカリしょうが焼きのおかずサラダ🎶
カリカリしょうが焼きのおかずサラダ
糸こんにゃくとモヤシが入っているので いい感じにアッサリしてます いつも 目分量...
材料: 豚の薄切り肉 モヤシ 糸こんにゃく 三つ葉
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Snapdishの料理写真:『朝ごはん 大根葉とおじゃこの炒め物』
朝ごはん 大根葉とおじゃこの炒め物
お休みで久々に朝寝坊 起きてから朝ごはん準備 大根サラダに使わなかった 大根の葉...
材料: 大根の葉っぱ ちりめんじゃこ いりごま お醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:新茶葉入り酢飯で海鮮寿司〜狭山茶と共に🍵
新茶葉入り酢飯で海鮮寿司 狭山茶と共に
埼玉に住む幼馴染から今年も狭山茶の新茶が届きました お茶を淹れた後の茶葉 上等な...
材料: 酢飯 あれこれ刺身の切り落とし 青じそ 胡麻 紫蘇漬け生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
タレを何種類か用意して色んな味が楽しめて美味しいですょ
材料: 鶏むね肉 甘麹 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:鮪アボカド丼
鮪アボカド丼
今日のお昼ごはんは 三男と2人で鮪アボカド を酢飯で丼ぶりにしました 三男は土日...
材料: マグロ アボカド 薄口醤油orだし醤油 胡麻 胡麻油 カンタ...
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Snapdishの料理写真:ごまたっぷり♩胡瓜のごま和え
ごまたっぷり 胡瓜のごま和え
お砂糖の代わりにみりんを使って 胡瓜のごま和えを作りました お酢も入ってさっぱり...
材料: 胡瓜 白すり胡麻 醤油 みりん 酢 塩
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の稲荷
糀甘酒の稲荷
旦那が甘 いお稲荷さん苦手なので 油揚げ煮るのに 甘さは砂糖 味醂 酒抜きで代わ...
材料: 油揚げ 糀甘酒LL糀リッチ 水 醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉のちらし寿司
牛肉のちらし寿司
魚介類が苦手な人にも喜ばれる一品です 是非 お試し下さいませ
材料: 米 舞茸 玉子 菜の花の葉っぱ 醤油 砂糖 酒 寿司酢 牛肉...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうとエノキの胡麻酢◍ོ꒰˃ू◡ુོ˂◍꒱
新ごぼうとエノキの胡麻酢
急にどーしても食べたくなって 合わせ酢と胡麻って何でこんな美味しいんや
材料: 新ごぼう エノキ 寿司酢とか カンタン酢とか お醤油ちょっと...
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Snapdishの料理写真:夏だ!!牛肉とニンニクの芽ともやし炒め〜たっぷり大根おろしとスタミナドレッシングまみれ〜
夏だ 牛肉とニンニクの芽ともやし炒め たっぷり大根おろし...
毎年夏になると作る一品です 20年くらい前に何かで知ったレシピ メモ書きでレシピ...
材料: 牛肉 ニンニクの芽 もやし 大根
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Snapdishの料理写真:三色丼ジャー
三色丼ジャー
鶏そぼろ 卵 紅生姜をちゃっちゃっと詰めてお弁当
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