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Snapdishの料理写真:柿とゆで卵ときゅうりとツナ缶のサラダ
柿とゆで卵ときゅうりとツナ缶のサラダ
酢豚にパインも サラダにりんごも好きじゃないけど 柿のサラダはあり ぜんぜんあり...
材料: 柿 ゆで卵 きゅうり マヨネーズ パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
昨夜の残りの炊き込みご飯に お味噌汁をプラスしただけの簡単お昼ご飯です どちらに...
材料: 大根 金時人参 白菜 鮭切り身 菜の花 液状タイプ味噌 糀甘...
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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で手羽元煮
臨醐山黒酢で手羽元煮
黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:酢豚、 トンテキ、 ナスとゴボウの焼き浸し、 水菜と豆腐のサラダ
酢豚 トンテキ ナスとゴボウの焼き浸し 水菜と豆腐のサラ...
酢豚 の お酢に レモンの酢 食欲がない時でも 豚肉がさっぱりと頂けます
材料: 豚肉固まり パプリカ 赤 黄 緑 玉ねぎ中 人参 レモンの酢...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
めっちゃ黒 いって おもわれますね 香醋と中華のたまり醤油で 真っ黒 色ほど 濃...
材料: スペアリブ 茹で卵 付け合わせ野菜 種くらい アスパラ菜 蓮...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートと安納芋の簡単⭐︎梅塩昆布炒め💕
大豆ミートと安納芋の簡単 梅塩昆布炒め
たまたま 大豆ミートが半額になっていたので 初めて買ってみました 酢豚などに使う...
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Snapdishの料理写真:♯9 肉団子…黒酢ver.
9 肉団子 黒酢ver
黒酢ってあんまり使わないから 余る
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Snapdishの料理写真:手作り♡常備菜。キュウリとじゃこの酢の物、いんげんの麺つゆ漬け、いんげんと黒胡麻きな粉のマヨ味噌和え、大根と塩昆布のお漬物♡
手作り 常備菜 キュウリとじゃこの酢の物 いんげんの麺つ...
今日も朝から常備菜作り 今日のは特に簡単で30分もかからなーい 艸 キュウリとじ...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉で簡単酢豚
豚こま肉で簡単酢豚
節約料理 晩ご飯 肉料理 中華料理 簡単料理
材料: 豚こま肉 にんじん ピーマン 下味 塩コショウ    醤油 ...
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Snapdishの料理写真:パイン缶シロップで角煮♡
パイン缶シロップで角煮
早朝煮込んでおいた角煮で丼にしましたっ 長時間煮込まなくてもパイン缶シロップとお...
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Snapdishの料理写真:Gnocchi salsa di aceto dolce
Gnocchi salsa di aceto dolce
揚げニョッキの甘酢あん掛け
材料: ニョッキ 里芋 蕪 鶏肉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのこぶおろし唐揚げ
きゅうりのこぶおろし唐揚げ
ヤマサ昆布つゆにごま油を加えたら お気に入りのお店の酢豚のたれに近づきました
材料: すりおろしたきゅうり ヤマサ昆布つゆ 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:豚肉祭り〜月曜日長男弁to.〜今週も頑張りましょ(*^^*)
豚肉祭り 月曜日長男弁to 今週も頑張りましょ
o o 皆様 とりあえず 豚肉マッキーマッキーしてみた ゆで卵肉巻き 黄身が小さ...
材料: ゆで卵 豚肉薄切り ヨシダ君
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