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今年もリースパンを まずは家にあった材料で林檎酵母液を使い作ってみました 今年は...
材料: 強力粉 全粒粉 酵母液 バター メープルシロップ キャラメル...
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いろいろあって 甘酒が来た 飲まないんだけどねぇ 基本的には 料理に使ってますが...
材料: 強力粉 甘酒酵母種 砂糖 スキムミルク ショートニング 塩 ...
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今日の朝ごパン ベーコンオニオンチーズパン 焼きたてほわほわ 美味しかった
材料: 酒種酵母パン生地 ベーコン オニオン シュレッドチーズ マヨ...
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ビーツのペーストを入れて ベーグルふたたび レモン果汁もチョロっと 外はピンキュ...
材料: ゆめちから ゴールデンヨット 塩 蜂蜜 中種 豆乳 水 ビー...
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カッコイイSTAUBとか持ってないので うちにあったダッチオーブンで作りました ...
材料: ライ麦全粒粉 リスドォル 塩 砂糖 ルヴァンリキッド 水
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久しぶりの酵母エキスカンパーニュ 今回も 二次発酵が 膨らみが悪い クープもイマ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 酵母エキス 胡桃 クランベリー
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お久しぶりの正方形 1年ぶりでしょうかねぇ せっかくなので 角食部で投稿させて下...
材料: 強力粉 マルチグレイン シリアル 砂糖 塩 スキムミルク シ...
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ヤングルヴァンのカンパは クセが無くて めっちゃ 艸 加水は まず 70 で オ...
材料: モンスティル トラディショナル 全粒粉 ヤングルヴァン 水 ...
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