酵母中種 のレシピと料理アイデア

ちょっと多めのマルベリー酵母の中種を全部使いきっちゃおうと 最後は目分量で生地を...

投稿が前後してますが 先日投降したパン ブリエは 赤ワイン酵母の後半です このカ...

一週間位前に焼いたものです 市川名産の幸水梨と一緒に朝食にいただきました 冷蔵庫...

自家製のル レクチェ酵母を使ってチャバタを焼いたのですが なんか甘い系の気分 あ...

酵母 を焼きました ペコリの中で 祭りをやってるのかな 私はいつも 祭りです 笑...

お暑うございます 約1名 このクソ暑いのにゴルフへ 大丈夫かぁー 私は このクソ...

具材も冷蔵庫の中にあるもので 今日はお買い物に行かず引きこもり 天然酵母の中種も...

残りの中種使い切り 葉っぱの存在ありあり おもしろいパンができました パン作りも...

秋のパン活始めております 酵母作りは秋らしく林檎でスタート 日中暖かい日が続いた...

明日の外来日に看護師さんたちに差し入れです リスドォル　200 全粒粉　30 ラ...

本棚を整理してたら 宗像堂の本 発見 作ったことなかったような 宝の持ち腐れ ち...

1週間前から 天然酵母はじめてます 一つは 酵母完成したようなので 今日 1回目...

btnonちゃん 右も左も分からない私が いきなり暴走していましたww いきなり...

焼きムラが気になりますが ま いいか 苦笑