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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母で、山食…。
リンゴ酵母で 山食
リンゴ酵母の中種で 山食焼いてみた やっぱり高さがでん T T 何で うーむ難し...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でユズとアールグレイのスコーン♡
天然酵母でユズとアールグレイのスコーン
天然酵母中種に追われて作りました やっぱり膨らみ弱かったな
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Snapdishの料理写真:始めてクープっぽいのが開いたー∑(๑º口º๑)!!エッジっぽいのもある⁈わぁーお‼︎なハチミツ酵母バゲットw
始めてクープっぽいのが開いたー 口 エッジっぽいのもある...
長かった 何故クープが開かないのか調べ始めて約10日 焼いたバゲット 実は 6本...
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Snapdishの料理写真:いびつな山🍞
いびつな山
甘酒使用で お砂糖 バター 乳なし ちょこっとショートニング やっぱり 油脂を少...
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Snapdishの料理写真:酵母のバーガーバンズ♪
酵母のバーガーバンズ
弱くなったヨーグルト酵母の中種を使いきりたかったのと 丸い型を買ってたのでバーガ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母あんパン
酒粕酵母あんパン
昨年のちょうど今頃 酵母にーさん 酵母ねーさんの手取り足取りの助産により誕生した...
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Snapdishの料理写真:7/6朝食
7 6朝食
カルピスクリームの白パン 春雨サラダ コロッケ レタス ミニトマト ヨーグルト酵...
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Snapdishの料理写真:初酒粕酵母パン 捏ねてから一晩経過
初酒粕酵母パン 捏ねてから一晩経過
おはようございます 連日お騒がせしております 高野です 酵母ねーさん方 酵母にー...
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Snapdishの料理写真:ぉ初♪林檎の天然酵母中種でカンパーニュがバーン(笑)
ぉ初 林檎の天然酵母中種で が 笑
から聞ぃた 高橋雅子先生の中種の作り方で 今回ゎ元気な みたぃな 林檎 の酵母液...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母 de レモンのバトン🍋 
太田幸子さんの本より
レモン酵母 de レモンのバトン 太田幸子さんの本より
いつからのレモン酵母 消費に 中種起こして レモンのバトンを作りました 粉継いだ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母で♡あん食パン&いちじく紅茶マフィン♡
自家製酵母で あん食パン いちじく紅茶マフィン
この寒い冬に 自家製酵母をほっこり 育ててます りんごとキュウイフルーツからおこ...
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Snapdishの料理写真:桃酵母 de 抹茶あんぱんとねじねじパン
桃酵母 de 抹茶あんぱんとねじねじパン
桃酵母中種で作りました 冷凍しておいた自家製あんこが足らずー O O そう言えば...
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Snapdishの料理写真:酵母のパンその1
酵母のパンその1
ちょっと多めのマルベリー酵母の中種を全部使いきっちゃおうと 最後は目分量で生地を...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋で 紅茶シフォンケーキ
レモン酵母 で 紅茶シフォンケーキ
レモン酵母が出来たので 再びシフォンケーキを焼きました 今回は酵母液を使ってオイ...
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