酵母中種 のレシピと料理アイデア

リーチさんのバケットの焼き方で作りました 初めて クープ 3本パックリあきました...

ayucciさんに教わりながら 初完成しました 超感動 未知の世界の酵母 とても...

こんにちは o o 先日焼いたプレーンスコーンです ホシノ天然酵母の種起こしがい...

ちょっといびつ 粉ふりすぎやろ 笑 しかも きな粉ふるんでした 今気付いた でも...

りんご酵母の中種を使いました ミルクバゲット セミハード 優しい甘さのお食事パン...

桃酵母中種を使った白パン 白パンのはずだったのですが 予定時間より多く 高温で焼...

昨日の夕方 元気がなくなったブルーベリー酵母の中種にほんの少しドライイーストを足...

酒粕酵母 中種使用

パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...

先日作った酒粕入りあんぱんを同じ分量で酒粕酵母にしてから捏ねてみましたw 中種で...

やや久しぶりの酵母パン グレープフルーツ酵母で焼いてみました グレープフルーツ ...

やっと 釜伸びしました 均等ではないですが 嬉しかった 酵母山食の先輩方 お休み...

プラム中種を使って酵母マフィンにしました アメリカンチェリーが沢山ある時期に定番...

こんばんゎ 久しぶり 満足な が焼けた 形ゎぃまぃちだけど A 天使の拍手聞こえ...