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Snapdishの料理写真:柚子酵母のカンパーニュ
柚子酵母のカンパーニュ
柚子酵母で中種を起こしてカンパに 好きな形のカンパーニュになりました 生地にはす...
材料: リスドオル 柚子酵母中種 塩 砂糖 水 黒豆水煮
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Snapdishの料理写真:「僕のパン」ブルーチーズ入り
僕のパン ブルーチーズ入り
 
材料: エペ 130g ライ麦全粒粉 40g 古代小麦全粒粉 40g...
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Snapdishの料理写真:のっちゃんさんの黒糖くるみカンパーニュ       ヨーグルト酵母中種で .•*¨*•.¸¸♬
のっちゃんさんの黒糖くるみカンパーニュ ヨーグルト酵母中...
のっちゃんさんの黒糖くるみ また 作っちゃいました 今回は久しぶりのヨーグルト中...
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Snapdishの料理写真:巨峰ヨーグルト酵母 de 山食🍞
巨峰ヨーグルト酵母 de 山食
これでほんとに 巨峰ヨーグルト酵母中種も終了 どこまで引っ張る ですね 足らない...
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Snapdishの料理写真:Bagel
Bagel
今年 初焼きBagel フィリングにcreamcheese 赤ワイン酵母の中種で...
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Snapdishの料理写真:ウインナーパン&サツマイモクリームパン
ウインナーパン サツマイモクリームパン
次女が ウインナーパン食べたい と 言ってたなぁ ということで 巨峰 ヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:本日の酵母パン~三種の【ベーグル祭り】です♪
本日の酵母 三種の ベーグル祭り です
酵母 を焼きました ペコリの中で 祭りをやってるのかな 私はいつも 祭りです 笑...
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Snapdishの料理写真:くららさんの料理 みかん🍊酵母deワッフル❤️
くららさんの料理 みかん 酵母deワッフル
あんま 元気がない 酵母の中種に少し ヨーグルトを入れたら元気になった で ワッ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母  あんぱんと丸パン
酒粕酵母 あんぱんと丸パン
おとといはプルマン全く膨らまず酸っぱーくなりへこみましたが 懲りずに焼きました ...
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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:🍎、🍊天然酵母液に挑戦‼️ちゃんとできるかな?
天然酵母液に挑戦 ちゃんとできるかな
先週の土曜日から 酵母液作りに挑戦して もういいのかな ブクブクしてたし 一週間...
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Snapdishの料理写真:2015初焼き🎵無花果とナッツのライ麦カンパーニュ( •ॢ◡-ॢ)-♡
2015初焼き 無花果とナッツのライ麦カンパーニュ
もう1月も中旬になりましたが 今年初のパン焼きです 大好きなライ麦カンパーニュ ...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
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Snapdishの料理写真:いきなり中種ヨーグルト酵母で 山食
いきなり中種ヨーグルト酵母で 山食
今回は 今までで 一番膨らみました 少し コツがつかめました 材料に 生クリーム...
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