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Snapdishの料理写真:トマト酵母チョコヴィエノワ♡
トマト酵母チョコヴィエノワ
お久しぶりのパン焼きです 7月の第1週 まるっとハワイ島へ行ってきました ハワイ...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール モンキーブレッド🐒
シナモンロール モンキーブレッド
クグロフ型からモリモリ盛り上がりました 黒糖バターシロップを絡めています 写真は...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹                    #タロー屋の本 より                               アケビじゃないよ(笑)
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2020 5 21 Thu バラ酵母でフリュイを作りました この酵母にフルーツ ...
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Snapdishの料理写真:ホップ種と足し生地でバターロールとクリームパン(๑・㉨・๑)
ホップ種と足し生地でバターロールとクリームパン
こんにちは 2019 08 21 水 今日は 26 の予報です 珍しく夫からパン...
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Snapdishの料理写真:ヴーヴレ ランセストラル 2013
ヴーヴレ ランセストラル 2013
シュナン ブラン 100 で作られたスパークリング 素晴らしく美味 食事と合わせ...
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Snapdishの料理写真:♡ベーグル♡
ベーグル
全粒粉のベーグルをりんご 葡萄酵母mixの中種で作ってみました 形 不揃い 笑 ...
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Snapdishの料理写真:珈琲酵母 de 小さなチョコマーブルカンパーニュ
珈琲酵母 de 小さなチョコマーブルカンパーニュ
珈琲酵母トミオが ほんの少し残っていたので 珈琲カスを絞って中種を作りました セ...
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初クロワッサン
時間配分が悪く いつも真夜中に焼かなくてはならなる自家製酵母中種で作るパン クロ...
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Snapdishの料理写真:ホエー酵母 de 黒糖カンパーニュ
ホエー酵母 de 黒糖カンパーニュ
2016 3 23 Wed ホエー酵母中種使い切りで カンパーニュを焼きした 今...
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Snapdishの料理写真:山食
山食
ゴールデンヨットをブレンドしました 2次発酵の時 おでこにプクッと大きなガスだま...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でパンケーキ🍒
自家製酵母でパンケーキ
あんこさんレシピです レーズン酵母で作りました ホットケーキミックスと比べて 甘...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母 de 山食🍞  釜伸びた  !でも上裂けた😭
巨峰酵母 de 山食 釜伸びた でも上裂けた
なぜか 上が裂けるという現象が起きてしまいます なんでだろ 何かご存知の方 教え...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母 de ケーキみたいな折り込みパン
巨峰酵母 de ケーキみたいな折り込みパン
久々に 次女からリクエスト え これ 折り込み苦手なんだけど がんばりました 巨...
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Snapdishの料理写真:自家製巨峰酵母でバゲット☆
自家製巨峰酵母でバゲット
朝から雨降り 肌寒い1日です 息子からのリクエストで今夜はシチュー 付け合わせ用...
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