酵母液 のレシピと料理アイデア

今日のパン やっと焼けました ゞ 酒粕酵母ストレート 　酵母液種 水 5 5 粉...

病院帰りはヤオコーに寄りたかったんですが 病院が超混みだったこともあり 警戒して...

残っていたクイックヨーグルト酵母液を使って バケットを作ってみましたが 撃沈 ま...

ヨーグルト酵母液とヨーグルトで しっとりりりなシフォン おいしい シフォンケーキ...

林檎酵母液80g 強力粉 80g 5時間後2倍に膨らんだので 冷蔵庫にINしまし...

子どもたちのお誕生日にシフォンをリクエストされたのでリハビリ 練習を 今回はなか...

皆さんの投稿で興味しんしん ストレートで山食初挑戦 突然の食べ友ごめんなさい 焼...

紅茶酵母をストレート 液種 で 茶葉も生地に混ぜ込みました 中には簡単レンチンの...

カリカリスティックパン 酵母液のレーズンも一緒に混ぜ込み 　 　 今日は朝から孫...

昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...

冷蔵庫でいい感じに発酵が進んでしまっていたので 今日中に焼いちゃうか と思ったら...

プシューっと元気なレーズン酵母 液種 ができたので そちらにシフトしていくことに...

今日のパンはいちご香るベーグル いちご酵母ストレートで でも 仕込みが午後からだ...

野菜室に入れていた苺酵母 少し元気がなくなった感じなので お砂糖を足し 一晩常温...