酵母食 のレシピと料理アイデア

こんにちは 久しぶりにりんご酵母で元種を作ったので食パンを作りました なかなか発...

早いものでもう12月忙しいでしょうが今年最後の角食部 無理せず楽しみながら投稿し...

セントルの本を買って何 月経っただろうか 初セントルレシピ しかもプルマンではな...

久しぶりな感じがするノーマル山食 1 5斤型で生地量660g 私的にはだいぶ少な...

こんにちは ノ 昨日焼いたパンブリエでサンドイッチを作りました p v q イー...

角食部 自家製酵母 紅茶酵母 ミルクティプルマン 紅茶酵母の元種を使い 全粉乳を...

昨日の夜22時半くらいに成形して 寝てる間に二次発酵 角食予定が4時半に起きたと...

1000投稿になったし 天然酵母にもチャンレンジしようかとやってみたよ 酒粕酵母...

今週も飽きずにモンブランタルト 今回はダマンドにマロンペーストを練り込んで マロ...

パン活 今朝 焼いたバゲット 2020 03 15 日 こんにちは 今日は 3 ...

こんばんは 2019 06 19 水 今日は 22 の予報でした 先週は粉切れで...

こんにちは 2019 05 19 日 今日は 25 の予報です 酵母修行 山食を...

こんは んは 2020 12 03 木 サント イッチ用の山食 電気付けないて ...