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Snapdishの料理写真:スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
めっちゃ黒 いって おもわれますね 香醋と中華のたまり醤油で 真っ黒 色ほど 濃...
材料: スペアリブ 茹で卵 付け合わせ野菜 種くらい アスパラ菜 蓮...
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Snapdishの料理写真:白菜の甘酢煮込みステーキ(花椒がけ)
白菜の甘酢煮込みステーキ 花椒がけ
糖醋燒白菜 昨晩のおかずです 白菜を胡麻油で焼き付け ラーパーツァイ用の甘酢で煮...
材料: 白菜 日本酒 砂糖 酢 塩 醤油 鷹の爪 胡麻油 花椒
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Snapdishの料理写真:トマトときくらげのとろみスープ
トマトときくらげのとろみスープ
トマトが柔らかくなってるときは このスープにして食べるのが好きなんです
材料: トマト きくらげ 深ネギ 卵 ウェイパー 薄口しょう油 水 ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮 京風タルタルソース
チキン南蛮 京風タルタルソース
第5回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 3日目は初代グランプリメーカー 創味食...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 溶き卵 塩コショウ しば漬け みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:焼き新竹ビーフン🇹🇼
焼き新竹ビーフン
台湾育ちの祖母が海老は必須だと言ってたので必ず入れる 新竹ビーフンが近所でも買え...
材料: 新竹ビーフン ごま油 干海老 椎茸 海老 豚肉 適当な野菜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢あんかけ🥣
鶏むね肉の甘酢あんかけ
Sweet and Sour Fried Chicken よくある甘酢ソースを鶏...
材料: 鶏むね肉 つけあわせ野菜 A 片栗粉 花椒 パウダー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨(パイカ)と大根の五香粉風味
豚バラ軟骨 パイカ と大根の五香粉風味
豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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Snapdishの料理写真:鹹豆漿 〜シェンドウジャン〜♡食べる豆乳スープ
May
鹹豆漿 シェンドウジャン 食べる豆乳スープ
台北で食べて以来ハマってます 簡単でクセになる美味しさです
材料: 無調整豆乳 顆粒だし もしくは塩 桜海老 ワケギ小口切り 酢...
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Snapdishの料理写真:腰果鶏丁
腰果鶏丁
はじめての投稿
材料: 鶏肉 ピーマン 玉ねぎ マシュルーム カシューナッツ 松の実...
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Snapdishの料理写真:牛蒡煎豬肉排
牛蒡煎豬肉排
牛蒡富含鐵質 纖維很多 非常有助順暢人生
材料: 牛蒡 豬絞肉 雞蛋 嫩薑 鹽 糊椒粉 蒜頭 麵粉 桿欖油 醬...
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Snapdishの料理写真:義式香蒜烤甜椒
義式香蒜烤甜椒
簡單 香甜
材料: 黃甜椒 紅甜椒 大蒜 迷迭香 洋香菜葉或綜合義大利香料 鹽 ...
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Snapdishの料理写真:糖醋小排
糖醋小排
美味しいよ
材料: 小肋排 红糖 生抽 醋 盐 味素
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Snapdishの料理写真:ラム肉の水餃子
ラム肉の水餃子
朝に食べるのがネイティブっぽくて雰囲気出るね 熱いプーアール茶とかね合うんよねー
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ラム肉 クミン パクチー 花椒油
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Snapdishの料理写真:清蒸小鱿鱼
清蒸小鱿鱼
也可加芥末吃哦
材料: 小鱿鱼干 生姜 酱油 酸醋
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