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Snapdishの料理写真:大きめ椎茸肉詰め おろしあんかけ
大きめ椎茸肉詰め おろしあんかけ
うちに きのこは 3種類くらい常備しております 大きめ椎茸を利用して 肉詰めを ...
材料: 大きめ椎茸 合挽きミンチ 椎茸のじく おから おろし生姜 濃...
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Snapdishの料理写真:簡単アレンジ豆乳タンタン麺
簡単アレンジ豆乳タンタン麺
ラーメン 簡単料理 アレンジ 宮崎辛麺 明星チャルメラ 豆乳
材料: 明星チャルメラ宮崎辛麺 水 豆乳 お好みで 味覇 豚ミンチ ...
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Snapdishの料理写真:根菜の炒り鷄
根菜の炒り鷄
野菜がいろいろは無かったけど 鶏肉と炒り煮にしました 水は全く入れなくて お酒と...
材料: 鷄もも肉 れんこん ごぼう 人参 油 だしパック みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き 2023
サザエの壺焼き 2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁   水...
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Snapdishの料理写真:海老とピーマンの旨辛炒め
海老とピーマンの旨辛炒め
海老 ピーマン ふわたま ピリ辛 中華
材料: 海老 ピーマン 卵 香辣醬 ニンニク 塩胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこポテサラのチコリボート
いぶりがっこポテサラのチコリボート
キタアカリ よく粉吹き ポテトサラダに合う品種  手抜いて市販のマヨネーズ 松田...
材料: 男爵芋 キタアカリ チコリ アインディーヴ マヨネーズ ハチ...
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Snapdishの料理写真:コクのあるソースでいただくマグロのカルパッチョです。
コクのあるソースでいただくマグロのカルパッチョです
華やかな盛り付けでおもてなしにもピッタリです
材料: 刺身用マグロのサク サラダ玉ねぎ プチトマト バジリコ 小 ...
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Snapdishの料理写真:エビフライ巻です。簡単タルタル&レタスと酢飯が絶妙に合う合う美味しさ☆
エビフライ巻です 簡単タルタル レタスと酢飯が絶妙に合う...
ボリューミーで美味しく ちょっと豪華に見えちゃう 品です お醤油をちょんと付けて...
材料: 本分 ごはん 海苔全形 エビフライ レタス すし酢 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:超簡単!!ジンジャーデミグラスチキンソテープレート🌸
超簡単 ジンジャーデミグラスチキンソテープレート
今夜はジンジャーチキンソテーを作りました デミグラスソースに生姜とお醤油を入れた...
材料: 鶏もも肉 生姜のすりおろし 醤油 サラダ油 デミグラスソース...
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Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❸発酵焼きおにぎり(醤油麹使いたおし)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵焼きおにぎり 醤油麹...
こんにちは まる四日間仕事と外出だったので疲れマックスですが今日はお休み 残りご...
材料: ご飯 醤油麹
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Snapdishの料理写真:ねぎ焼き
ねぎ焼き
お醤油とかつお節で 残っていた小ネギと長ネギを混ぜて焼きました 食感の違いも美味...
材料: 長ネギ 小ネギ 小麦粉 片栗粉 水 卵 ほんだし ごま油 鰹...
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Snapdishの料理写真:やわらかガリバタ醤油チキン
やわらかガリバタ醤油チキン
やわらかチキンにガーリックバター醤油がからんでとってもジューシーな仕上がりに 冷...
材料: 鶏モモ肉 塩 ブラックペッパー 片栗粉 オリーブオイル ニン...
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