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Snapdishの料理写真:収穫前の玉ねぎ🧅緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
収穫前の玉ねぎ 緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
少し前の晩御飯の一品 畑の収穫前の玉ねぎを使い茄子の味噌炒めを作りました 玉葱っ...
材料: 茄子 玉ねぎ 玉 玉ねぎ 緑の葉 胡麻油 酒 水 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ角煮
豚バラ角煮
最低限の煮込みで仕上げた感じ
材料: 豚バラブロック肉 長葱 大根 椎茸 茹で卵 醤油 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:混ぜそうめん(*´~`*)
混ぜそうめん
冷たくても 暖かくても 美味しいです こちらは冷たく作りました 具材が良く混ざる...
材料: 豚バラ肉 人参 えのき茸 お素麺 白ネギ 白ネギ青い部分 ご...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で切り干し大根の煮物
大豆のお肉で切り干し大根の煮物
マルコメタイアップ投稿 肉の日 とっくに過ぎましたが 大豆の昆布煮 味付きタイプ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 大豆の昆布煮 味付き 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの葉の料理
さつまいもの葉の料理
さつまいもの葉の炒め物と茎のきんぴら これを食べたいがために家庭菜園でさつまいも...
材料: さつまいもの葉と茎
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Snapdishの料理写真:生ピーマンの中華風和え物
生ピーマンの中華風和え物
ちょっとした箸休めにどーぞ ビールぐいぐい いっちゃいますけど o 艸
材料: ピーマン お醤油 ごま油 オイスターソース 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:◆新じゃがの煮っころがし◆
新じゃがの煮っころがし
受け継いでいきたいお婆ちゃんの味 大好きな味です
材料: 新じゃが 一口サイズのもの サラダ油 砂糖 みりん 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:醤油麹仕込み     12/1
醤油麹仕込み 12 1
麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...
材料: 容器 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:tama家のかぶ漬け*ゆず風味
tama家のかぶ漬け ゆず風味
簡単なのになんだか素敵な味がします
材料: かぶ 中1こ ゆずの皮 1 4こ分 さとう 大3 酢 大2 ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食手作りドレッシングと共に♡
今日の夕食手作りドレッシングと共に
急にお友達が遊びに来てくれたので 暑いのにシーフードとほうれん草のグラタン たま...
材料: タマネギすりおろし 醤油 みりん はちみつorさとう お好き...
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Snapdishの料理写真:スルメイカのワタ炒め
スルメイカのワタ炒め
ビール必須 笑
材料: スルメイカ 長ネギ 液体しお麹 麺つゆ 倍希釈 醤油
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Snapdishの料理写真:ネギ味噌󠄀乗せ油揚げピッツア
ネギ味噌 乗せ油揚げピッツア
つぶみそで簡単ネギ味噌 を作り 油揚げに盛り付けて和風ピッツアにしました マルコ...
材料: ネギ つぶみそ 油揚げ プチトマト とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:海老と菜の花、ヒジキのピリ辛和風パスタ!
海老と菜の花 ヒジキのピリ辛和風パスタ
海老のお醤油の香ばしい香りに ピリ辛でバターで麺つゆでまろやかな美味しさです
材料: パスタ ヒジキ 菜の花 海老 バター 麺つゆ 塩 小さいネギ...
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Snapdishの料理写真:もやしと納豆のガリバタきんぴら
もやしと納豆のガリバタきんぴら
できるだけ安価で 栄養価の高い一品を作りたかったので考えました
材料: もやし 納豆 ニンニク バター 醤油 砂糖 プチトマト カイ...
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