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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり春巻き
野菜たっぷり春巻き
前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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Snapdishの料理写真:万能 しそソース。
万能 しそソース
おウチで 出来た大葉を使って
材料: 大葉 砂糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレが決めて٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
焼肉のタレが決めて
今日はチビ達メインのご飯 焼肉のタレで簡単味付けで美味しくー ぷ
材料: 唐揚げレシピ とりもも 焼肉のタレ はちみつ バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
ガパオライス タイ料理
材料: 豚ひき肉 パプリカ 大葉 たまご ごはん 中華だし みりん ...
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Snapdishの料理写真:獅子頭 (シーツートウ)
獅子頭 シーツートウ
獅子の頭を連想させる大きな肉団子のお鍋です かなりボリューミー
材料: 肉団子 豚ひき肉 塩麹または塩 生姜 醤油 酒 片栗粉 豆腐...
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Snapdishの料理写真:今日の小鉢。ササミ&とんぶりのワサビ醤油和え
今日の小鉢 ササミ とんぶりのワサビ醤油和え
貧血や頭痛もろもろ 健康と美容にいい高栄養価の とんぶり様 プチプチおいしくて最...
材料: ササミ2本 茗荷1個 とんぶり大1 大葉
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Snapdishの料理写真:節分豆消費!炊き込みご飯♪
節分豆消費 炊き込みご飯
節分豆がホクホクになって美味しい
材料: 酒 シーチキン 節分の時の残った豆 塩 米
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛醤油炒め
鶏の甘辛醤油炒め
今日は家呑み にしても朝 昼 夜続けて鶏や
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 白ごま ネギ 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:エゴマの醤油漬け
エゴマの醤油漬け
鶴橋のコリアン市場行ったので 味は見よう見まね 香りもいいよ
材料: エゴマ 酒 水 砂糖 醤油 みりん 胡麻油 ネギやミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:ニラトマタレで豆腐ハンバーグ
ニラトマタレで豆腐ハンバーグ
暑いので 酸味を効かせてサッパリ頂きました
材料: ニラ ミニトマト 生姜 ニンニク 胡麻油 唐辛子 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:里芋の甘酒醤油煮
里芋の甘酒醤油煮
お砂糖の代わりに糀甘酒 優しい甘さで 子どもたちに大好評の仕上がりになりました
材料: 里芋 糀甘酒 水 醤油 糸唐辛子
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Snapdishの料理写真:和〜婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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Snapdishの料理写真:♯58 沖縄そば風♪
58 沖縄そば風
ソーキとスープを手作りで
材料: 豚バラ塊or軟骨付き肉 めんつゆ みりん 砂糖 水 だし み...
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