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Snapdishの料理写真:乾燥糸コンニャクで焼肉パスタ風❣
乾燥糸コンニャクで焼肉パスタ風
しのちゃんに教えてもらった乾燥糸コンニャク 麺の代わりに使ってます 焼肉した時の...
材料: 乾燥糸コンニャク 味付き焼肉 千切り人参 スライス玉ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:ニンニクもニラもタップリ
“豚ニラ炒め”
ニンニクもニラもタップリ 豚ニラ炒め
シンプルな炒め物 今日は炒り卵も入れました
材料: ニンニク みじん切り 生姜 みじん切り ニラ 4センチくらい...
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Snapdishの料理写真:『甘酒入バンズでハンバーガー朝ごはん』
甘酒入バンズでハンバーガー朝ごはん
金曜の夜にアメリカンなお店に 飲みに行ったら ミドルダンディなオジサマたちが ア...
材料: バンズ パテ ハンバーグ 目玉焼き チーズ 出来ればチェダー...
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Snapdishの料理写真:たけのこの土佐煮
たけのこの土佐煮
木の芽があったら良かったですが 冷凍ストックしていた実山椒をあしらって 簡単料理...
材料: たけのこ 酒 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 米油 鰹節 実山椒
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Snapdishの料理写真:セブン・ハーブス・ジャパニーズ・ライス・グルエル・オブ・スプリング(春の七草がゆ)
セブン ハーブス ジャパニーズ ライス グルエル オブ ...
Breakfast Brunch Soup Stew Risotto Veget...
材料: お米 七草セット 塩化ナトリウム 海水塩 水
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Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
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Snapdishの料理写真:マグロキムチユッケ丼
マグロキムチユッケ丼
昨夜のマグロ刺しの残りを使ったユッケ丼です 前日からキムチと混ぜておいたので味も...
材料: マグロ刺身 キムチ ごま油 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:手作り♡まつや味噌使用〜!味噌バター炒飯♡
手作り まつや味噌使用 味噌バター炒飯
お義母さんに頂いたまつや味噌 石川県で有名なお味噌なのかな 違ってたらすみません...
材料: 温かいご飯 たまご ウェイパー お醤油 塩こしょう まつや味...
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Snapdishの料理写真:我が家のナシゴレン(ㅅ´³`)❤︎
我が家のナシゴレン
仕事に私生活に疲れを感じやすい水曜日の今日は手抜きナシゴレン それでも家族みんな...
材料: ご飯 バター さいの目切りにしたパプリカ ピーマン みじん切...
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Snapdishの料理写真:山椒と唐辛子で煮た風味豊かな秋刀魚
山椒と唐辛子で煮た風味豊かな秋刀魚
お酒には勿論 ご飯にも合う秋刀魚煮
材料: 秋刀魚 粒山椒10粒 唐辛子1本 鰹出汁200 砂糖10g ...
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Snapdishの料理写真:湯通しきゅうりとレタスの辛味醤油和え
湯通しきゅうりとレタスの辛味醤油和え
きゅうり富豪ですからね 毎日きゅうり食べてます 炒めや湯通し 漬物等 色々な調理...
材料: きゅうり レタス ちくわ 青唐辛子醤油 青唐辛子オイル ごま...
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Snapdishの料理写真:柿とかぶの酢の物
柿とかぶの酢の物
中根楽 さんの小鉢に盛り付けた 柿とかぶの酢の物 かぶの葉っぱも食感がいいアクセ...
材料: 蕪 柿 土佐酢 スペアミント
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Snapdishの料理写真:ごぼうと水菜のごま酢和え
ごぼうと水菜のごま酢和え
本日は和え物になります 今回はごま酢がメインになるので和える野菜は 自由に選んで...
材料: ごぼう 水菜 A お酢 A 塩 ごま酢 白すりごま お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:詰めて煮込むだけ♡高野豆腐の肉詰め。
詰めて煮込むだけ 高野豆腐の肉詰め
こんにちは 今日は高野豆腐の肉詰めを作りました 息子用へはミニサイズ 余った肉だ...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 お豆腐 にんじん 玉ねぎ きくらげ あれ...
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