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最低限の油で なすをじゅんわり 焼きます 大好き な上善如水 とも相性ばっちりな...
材料: なす 水 塩 サラダ油 醤油 生姜 小口ねぎ 大葉など
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大量に作った柚子ジャムを消費するため 鶏肉に漬けこんで焼いてみました 柚子のサッ...
材料: 鶏胸肉 もも肉でも可 柚子ジャム 柚子の皮と砂糖で煮たもの ...
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揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
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今夜は久しぶりに生姜焼きです 子供が硬いお肉苦手でなかなか作れなかったけど今日は...
材料: 豚の切り落とし 玉ねぎ薄切り 玉ねぎすりおろし 醤油 みりん...
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今日も朝から常備菜作り 今日のは特に簡単で30分もかからなーい 艸 キュウリとじ...
材料: キュウリとじゃこの酢の物 キュウリ じゃこ お酢 砂糖 塩麹...
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皆ちゃまチワースッ o o ゞ 中々皆ちゃまの所へも直ぐには行かれずだったり 纏...
材料: 残ったドライカレー サラダ油 ナンプラー 醤油 春雨 キャベ...
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今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...
材料: ぶり 塩 太白胡麻油or油 酒 みりん ざらめ お醤油 お水
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