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Snapdishの料理写真:たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏モモのスペアリブ風弁当
鶏モモのスペアリブ風弁当
G W 前の最後のお弁当は冷蔵庫にあるもので 簡単にできる鶏モモでつくるスペアリ...
材料: 鶏モモ1枚 塩コショウ 柚子ジャム 砂糖 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:厚揚げサンド♪
厚揚げサンド
先日 デパ地下のお豆腐屋さんで厚揚げサンドが何種類か並んでいました きょうは う...
材料: 厚揚げ 絹揚げ ヒジキ 人参 れんこん 油揚げ 砂糖 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風秋の実りサラダともずくそうめん🎵
デパ地下風秋の実りサラダともずくそうめん
今日は冷蔵庫のお野菜整理で昨日の残り物の秋刀魚の竜田揚げを使っておかずサラダにし...
材料: 秋刀魚の竜田揚げ キノコ類 お好きな 野菜レンコン かぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:白菜ロール Chinese cabbage roll
白菜ロール Chinese cabbage roll
白菜でお野菜を巻く マクロビの定番料理です 通常は彩りよく人参や小松菜などを色々...
材料: 白菜 小松菜 塩
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽と厚揚げのステーキ醤油仕立て♪
ニンニクの芽と厚揚げのステーキ醤油仕立て
ざざっと炒めるだけの簡単料理です
材料: 厚揚げ ニンニクの芽 しめじ ぶたこま
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Snapdishの料理写真:茄子のチーズピザ(茄子のガレット)
茄子のチーズピザ 茄子のガレット
先日の休日の一品 シェフ三國清三 のレシピです 茄子のガレット ローザス ド オ...
材料: 茄子 塩 ガーリックパウダー オリーブオイル ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯 ハーフ&ハーフ(蒸し&揚げ)
海南鶏飯 ハーフ ハーフ 蒸し 揚げ
コロナで水道橋に行く予定がない 再現料理 シンガポール料理 黒酢
材料: ジャスミンライス 水 鶏ガラスープの素 白ごま油 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:ガーリックチャーハン
ガーリックチャーハン
簡単料理 炒めご飯 チャーハン  ニンニク
材料: ご飯 パンチェッタ 卵 グリーピース ニンニク ネギ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:『ハニーマスタードドレッシングとぶり大根、さんまの缶詰め炊き込みご飯』
ハニーマスタードドレッシングとぶり大根 さんまの缶詰め炊...
日曜日の晩ごはん 外に食べに行こうかと 気を使ってくれた旦那さま かける ビネガ...
材料: 粒マスタード はちみつ マヨネーズ お酢 オリーブオイル 醤...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪簡単激ウマ!からちゃん風スタミナ納豆
ご飯が進む 簡単激ウマ からちゃん風スタミナ納豆
皆さん昨日のケンミンショー見ました その中で紹介されていた 鳥取県の給食メニュー...
材料: 鶏ひき肉 ひきわり納豆 にんにく 生姜 ごま油 香りつづくと...
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Snapdishの料理写真:夏の鱧サラダ♡
夏の鱧サラダ
スーパーで鱧を見ると夏が来るなぁ と感じ ちょっと贅沢 サラダを作ってみました
材料: 鱧湯引き きゅうり 筍の水煮 玉ねぎ わかめ
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Snapdishの料理写真:XO醬おこわ♡
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:落花生ごはん#生落花生#おおまさり#千葉名産#落花生ごはん#おにぎり #日本酒の日(10月1日)#米だけの酒  #snapdish#instagram #新米+炊き込みご飯
落花生ごはん 生落花生 おおまさり 千葉名産 落花生ごは...
千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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