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Snapdishの料理写真:モロヘイヤのおひたし
モロヘイヤのおひたし
母から教わった夏の定番料理
材料: モロヘイヤ お湯 お酒 薄口醤油 砂糖 ほんだし
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Snapdishの料理写真:フキと豚肉のエスニック炒め
フキと豚肉のエスニック炒め
煮物も美味しいけど 我が家では炒め物の方が人気 アク抜きでちょっとうまくいかなか...
材料: フキ 豚こま ニンニク スイートチリ ナンプラー オイスター...
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Snapdishの料理写真:ツナと筍の和風スパゲッティ
ツナと筍の和風スパゲッティ
たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:みたらしだんご風味Bagel
みたらしだんご風味Bagel
娘が大好きなBAGELです 焼き上がると香ばしい砂糖醤油がはみでてこげてますが ...
材料: 強力粉 きなこ はちみつ 水 インスタントドライイースト 砂...
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Snapdishの料理写真:新じゃが&新たまです。1番シンプルでいちばん美味しいw春のごちそうレシピです☆
新じゃが 新たまです 番シンプルでいちばん美味しいw春の...
ただただ 素材の旨味を充分に楽しむお料理 でもウチでは春の 番人気w どちらも出...
材料: 新じゃがバタ 新じゃが 小ぶりの 水 塩 バター マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
11 旦那はんのぉ弁当 Menu 鶏胸肉のゴマ照焼き 鯖の塩焼き ジャガチーズフ...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 酒 下味 片栗粉 砂糖 酒 醤油 蜂蜜 めん...
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Snapdishの料理写真:ソムタム・タイ(ゴイ・ドゥードゥ)
青いパパイヤのサラダにカペッリーニを添えて。
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:鰹の生利節と生姜たっぷり鶏そぼろの混ぜごはん !
鰹の生利節と生姜たっぷり鶏そぼろの混ぜごはん
三陸産の鰹生利節の半身をほぐして 生姜たっぷりの鶏そぼろとの混ぜごはん 鰹の濃い...
材料: ご飯 かつお生利節 醤油 みりん 酒 鶏ひき肉 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりました!旨辛で最高の出来上がり♪(^-^)」
オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
手前味噌ですが風来坊の唐揚げにクリソツに出来上がりましたぁ 食べ友の皆さんに是非...
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 白ごま 醤油 みりん 料理酒 砂...
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Snapdishの料理写真:かき揚げ定食(^O^)
かき揚げ定食 O
今日のメニュー コーンとインゲンのかき揚げ 鶏胸肉の照り焼き マグロのあぶり 白...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 長ネギ マヨ 塩麹 酒 人参すりおろし 小麦...
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Snapdishの料理写真:りえさんの息子君(中学生)が『世界で一番美味い飯』と言って三合食べる『納豆炒飯』👍
りえさんの息子君 中学生 が 世界で一番美味い飯 と言っ...
りえさんにレシピを教えて貰って彼女の息子君 中学生 が 世界で一番美味い飯 と言...
材料: 米 玉子 タマネギ 長ネギ ニンジン バター ヒジキ たくあ...
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Snapdishの料理写真:5回目の正直    チキン南蛮
5回目の正直 チキン南蛮
5回目くらい作って やっと家族からokが出ました
材料: 鶏胸肉 卵 塩 胡椒 小麦粉 揚げ油 南蛮酢 濃口醤油 薄口...
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Snapdishの料理写真:イカのマヨ焼き♡
イカのマヨ焼き
あのお店のメニューに似せて作りましたぁ 同じ味には再現出来ませんが イカの箱舟 ...
材料: イカ 醤油 酒 砂糖 溶かしたバター 味の素 マヨネーズ お...
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