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一足お先に夏ver 豚巻き 千切りしたミョウガに紫蘇の葉をドーンと置いて甘辛タレ...
材料: 豚コマ ミョウガ 紫蘇の葉 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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初めてのドレッシング作り 瓶に微妙に入り切らなかった分ちょっと味見したら美味し過...
材料: 人参 玉ねぎ オリーブオイル 醤油 米酢 三温糖 みりん
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ヤリイカとスルメイカの下足とエンペラと軟骨でホイル焼きです 何度やっても美味しい...
材料: 下足 エンペラ 軟骨 からすトンビ 薄口醤油 料理酒 バター
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野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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本日は時短 手間いらずのフライドチキンを紹 介します 袋に食材 調味料を加えて揚...
材料: 鶏手羽先 片栗粉 揚げ油 A お酒 A 塩 A 砂糖 A 醤...
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ママゾン不定期便に入ってたさぬきのめざめ アスパラ ヴィオレッタで アスパラ さ...
材料: さぬきのめざめ ヴィオレッタ ホタテ 刺身用冷凍 マイヤーレ...
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本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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包むのが面倒な時はいつもこれ 今回野菜はニラだけですが 何入れてもOK 練りこん...
材料: 豚ひき肉 ニラ うどん オイスターソース 醤油 酒 すりおろ...
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こんばんは 今日は不定期オツシリーズ10作目になりますが 塩麹奴です これ 塩麹...
材料: 豆腐 塩麹 三つ葉 白だし 麺つゆでも わさび 水 白ごま ...
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今日はキャベツがなかったので 代わりにもやしで 美味しく焼き上がったけど とって...
材料: キャベツの代わりにもやし 白ネギ ひき肉 にんにく 生姜 味...
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