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Snapdishの料理写真:茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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Snapdishの料理写真:とりつくねのみぞれスープ🍲🐔
v(´∀`*v)ピース😉✌🏼️
とりつくねのみぞれスープ v v
皆ちゃま 週末明けの月曜の朝から体調崩し お粥や冷奴食べたり サッパリしたものし...
材料: つくねのたね 鶏ひき肉 水 長ネギの微塵切り 酒 片栗粉 シ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのさっぱり梅煮
こんにゃくのさっぱり梅煮
こんにちは 今日はこんにゃくの梅煮です 濃くもなく薄くもなく ちょうど良い塩梅に...
材料: こんにゃく 黒いの使用 梅干したたいたやつ 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:大学芋風
大学芋風
揚げ焼きして お砂糖絡めました カリッとほくっと 甘しょっぱくて 止まらない 胡...
材料: さつまいも ひまわり油 塩 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:なすとベーコンのバルサミコパスタ
なすとベーコンのバルサミコパスタ
ベーコンの旨味とバルサミコ酢がナスに染み染み 麺つゆと醤油がポイントです なす ...
材料: ナス ベーコン オリーブオイル にんにく バルサミコ酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:ネットで見たので作ってみた稲荷ロール
ネットで見たので作ってみた稲荷ロール
昨夜の残り物で お弁当 お寿司は 冷蔵庫保管しておきました
材料: 油揚げ 砂糖 塩 出汁 海苔
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Snapdishの料理写真:香味野菜のパプリカチャプチェ♡
香味野菜のパプリカチャプチェ
牛肉なかったので豚肉で 甘辛いタレにごま油の香りがたまりませーん 香味はネギ ニ...
材料: 豚バラ肉 細切れでも 春雨 赤黄パプリカ 椎茸 スナップエン...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
唐揚げの下味が足らなかったので油淋鶏に変更
材料: 唐揚げ 鶏もも 白ワイン 醤油 生姜 チューブ ニンニク 片...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとピーマンの甘辛炒め和え
じゃがいもとピーマンの甘辛炒め和え
本日はじゃがいもとピーマンを使ったピリ辛炒 めを紹介します じゃがいもとピーマン...
材料: じゃがいも ピーマン A 砂糖 A 醤油 A お酒 B すり...
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Snapdishの料理写真:韓国味噌サムジャン焼きおにぎり
韓国味噌サムジャン焼きおにぎり
サムジャン 甘辛 焼きおにぎり 味噌焼きおにぎり
材料: ご飯 サムジャン シソ 一味 ごま油 醤油 キュウリ 梅干し
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Snapdishの料理写真:しめじ飯 (回文)     #大黒本しめじ
しめじ飯 回文 大黒本しめじ
回文作りました 気合いだ気合い 出汁合いこのしめじ飯の濃い味だい 秋だい秋 香り...
材料: 米 水 酒 薄口醤油 大黒本しめじ れんこん 2mmの薄切り...
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Snapdishの料理写真:うちのほっきごはん
うちのほっきごはん
おはようございます 先日買い出しに行ったらほんとに貝が安い 剥いてあるホッキ貝が...
材料: 米 ホッキ貝6個 出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:手作り♡今日は市販の食パンでBLT+Eサンド〜♡♪
手作り 今日は市販の食パンでBLT Eサンド
今日の朝ご飯 市販の食パンでBLT Eサンド 我が家には立派なベーコンはないので...
材料: 食パン ベーコン レタス トマト 半熟目玉焼き バター 粒マ...
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Snapdishの料理写真:万能♡塩麹キノコ
万能 塩麹キノコ
カフェで教えて頂いた塩麹レシピ 簡単なのに 塩麹さんがキノコ さんの旨味をめっち...
材料: しめじ えのき 椎茸 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩麹...
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