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Snapdishの料理写真:炸醤入りのタレで作る よだれ鶏
炸醤入りのタレで作る よだれ鶏
本当によだれ出るほど美味しい 炸醤 よだれ鶏 よだれ鶏タレ 辣油 茄子 キャベツ...
材料: 鶏胸肉上湯煮 茄子 キャベツ 塩 辣油 鶏ガラ出汁 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:揚げナスのトマトと紫蘇のソース
揚げナスのトマトと紫蘇のソース
サラダ記念日 7月6日
材料: 那須 トマト 紫蘇 簡単酢 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:メジナの中華餡かけ
メジナの中華餡かけ
写真のお皿は 45センチ 嘘です 本当は14センチ メチャメチャ小さいお魚さんで...
材料: メジナ 釣り魚 小麦粉 人参 椎茸 ニラ 葱など 酒 あれば...
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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で手羽元煮
臨醐山黒酢で手羽元煮
黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
まだまだ 柚子フェアー 続行中です 笑 おせち用の乾物の在庫チェックをしていて ...
材料: 柚子ぽんジュレ 柚子 だし汁 みりん 醤油 粉寒天
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Snapdishの料理写真:韓国風ダシダスープ
韓国風ダシダスープ
本日は韓国料理第4弾です 昨日紹介した韓国風混ぜご飯のお供として一緒 に作ってみ...
材料: 玉ねぎ 乾燥わかめ A ダシダ A 水 B おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:なめこおろし
なめこおろし
大きな美味しそうなナメコを見つけたので 家飲み のアテ
材料: なめこ 大根おろし 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:カンパチべっこう漬けのお茶漬け
カンパチべっこう漬けのお茶漬け
無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  三温糖  ...
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Snapdishの料理写真:連子鯛の油かけ調理
連子鯛の油かけ調理
連子鯛が安かったので
材料: 連子鯛 塩 パプリカ 赤 黄色 新生姜 醤油 米酢又はレモン...
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Snapdishの料理写真:さわらとごぼうの黒酢煮
さわらとごぼうの黒酢煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: さわら 水 塩 小麦粉 オリーブ油 昆布だし 砂糖 醤油 黒...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のホロホロ煮
鶏肉のホロホロ煮
炊飯器で煮込もうと思ったら 量が多すぎて炊飯器がエラーに 結局いつものフライパン...
材料: 骨つき鶏肉 大根 水 だしの素 小袋 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:手作り♡切り干し大根×キュウリ×ツナのサラダ。
手作り 切り干し大根 キュウリ ツナのサラダ
今日の晩ご飯 きいこちゃんのオニオンリング アジフライ 切り干し大根 キュウリ ...
材料: 切り干し大根 きゅうり ツナ ドレッシング 太香ごま油 お醤...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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Snapdishの料理写真:鶏ササミのレモン味噌照り
鶏ササミのレモン味噌照り
レモンの爽やかな香りが味噌やバターのコクと良く合います
材料: 鶏ササミ 白味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 レモンの皮のすりお...
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