このところ毎日昼パスタしてる気がするなぁ まぁ好きだから飽きないけどね 小夏とク...
材料: パスタ麺 小夏 クリームチーズ 柚子酢 醤油 オリーブ油 塩...
- 5,574
- 181
- 17
- 10
- 保存
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 にんにく つけあわせ野菜 A 酢 醤油 砂糖 し...
- 2,520
- 133
- 1
- 3
- 保存
- 12,122
- 277
- 17
- 10
- 保存
今夜も大土佐で土佐風茄子のたたきをツマミに一杯です 土佐風茄子のたたきと書いたが...
材料: 茄子 土佐酢または酢 醤油 胡麻油 ネギまたはニラ パセリ ...
- 4,123
- 241
- 5
- 14
- 保存
- 1,174
- 58
- 1
- 2
- 保存
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
- 1,044
- 55
- 1
- 2
- 保存
高知でもこの時期だけの秋の筍 四方竹 見っけ 豚肉と糸こんにゃくと一緒にきんぴら...
材料: 四方竹 豚肉 糸こんにゃく ごま油 砂糖 醤油 出汁 一味
- 3,159
- 40
- 1
- 4
- 保存
実家から荷物が届き 新高梨とチャーテが入っていました 実家の母に聞くと チャーテ...
材料: 豚肉 チャーテ ニンニクすりおろし 日本酒 醤油 みりん 胡...
- 19,063
- 195
- 23
- 43
- 保存
今日は妙に蒸し暑い高知県西部です 肌寒かったはずが やっぱり汗が 笑 この環境の...
材料: かぼちゃ 水 砂糖 薄口醤油 お好みで人参 いんげん等
- 278
- 2
- 1
- 保存
こんばんは 高知県西部 降ったり止んだりと忙しいお天気です 昨夜ですが 生さんま...
材料: お米 生さんま 塩 料理酒 しいたけ しめじ 生姜 あご出汁...
- 360
- 2
- 1
- 保存
年末の慌ただしい中引っ越しを終え 高知の実家に戻りました 両親と息子1人と私の4...
材料: ごま油か米油 小松菜 絹あげ 酒 ヤマサプレミアムしょうゆ ...
- 2,070
- 125
- 16
- 32
- 保存
