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Snapdishの料理写真:江戸時代から食べられていた【揚げだし大根】
江戸時代から食べられていた 揚げだし大根
秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
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Snapdishの料理写真:手作り♡生ハムdeなんちゃってユッケ風♪ダシダ使用〜20♡
手作り 生ハムdeなんちゃってユッケ風 ダシダ使用 20
これも昨日作った物です 生ハムでお手軽な なんちゃってユッケ風は子供達にも人気の...
材料: 生ハム キュウリやカイワレ等 ダシダorウェイパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース&ごま風味オムレツ弁当
チンジャオロース ごま風味オムレツ弁当
お弁当 ランチ チンジャオロース オムレツ ごま風味オムレツ
材料: 豚小間切れ A酒 A塩 ピーマン 細切り ごま油 B醤油 B...
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:れんこんと蒟蒻のピリ辛バター醤油炒め♪
れんこんと蒟蒻のピリ辛バター醤油炒め
久しぶりにコチュジャンを使ったピリ辛の炒めものを作りました バター醤油の香りがた...
材料: れんこん 蒟蒻 酒 醤油 みりん コチュジヤン バター 砂糖
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Snapdishの料理写真:葉玉ねぎの卵とじ( ˙▿˙ )決め手の天かす
葉玉ねぎの卵とじ   決め手の天かす
葉玉ねぎの葉っぱだけを使った 卵とじ 春野菜の玉ねぎの葉っぱ もう 実の着いてな...
材料: 水 顆粒だし 砂糖 みりん 醤油 葉玉ねぎの葉っぱ 天かす ...
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Snapdishの料理写真:鮭の野菜たっぷり南蛮漬け
鮭の野菜たっぷり南蛮漬け
毎週木曜日は ベジたべる o
材料: にんじん 千切り サニーレタス ちぎる なす 縦半分斜めスラ...
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
前に作ったものです 金柑タマタマっていう名前の金柑をタマタマ見つけたので買いまし...
材料: 水 金柑 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:カボスきしめん
カボスきしめん
名古屋っ子なので たまたまいただいたものがあっただけですが きしめんで作ってみま...
材料: きしめん ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ みりん カツオだ...
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Snapdishの料理写真:素麺でピリ辛ビビン麺
素麺でピリ辛ビビン麺
茹で時間がどんな麺よりも少ない素麺の買い置きはかかせません
材料: 素麺 キュウリ 細切り コチュジャン 醤油 寿司酢 砂糖 胡...
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Snapdishの料理写真:鶏もつ煮
鶏もつ煮
砂肝も入れたりするけど 食べきれなくなるので今回はレバーとキンカンだけで作りまし...
材料: 鶏もつ レバー キンカン 醤油 三温糖
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Snapdishの料理写真:自家製皮で包んだもちもち餃子♪                〜お肉なしのヘルシー野菜餃子♡〜
自家製皮で包んだもちもち餃子 お肉なしのヘルシー野菜餃子
レシピは皮のレシピです タネはおうちで少量余っている野菜たちを入れました
材料: 薄力粉 強力粉 塩 熱湯 餃子のタネ 玉ねぎ 豆腐 しいたけ...
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Snapdishの料理写真:ニラのチキンボール味噌仕立て
ニラのチキンボール味噌仕立て
お肉とお野菜をバランスよく摂れるように 子どもも食べやすいミートボールに仕上げま...
材料: 鶏ミンチ肉 ニラ しめじ 味噌 オイスターソース 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:♡焼きナスと長芋のツナおろし和え♡
焼きナスと長芋のツナおろし和え
じゃが芋と茄子のハヤシグラタンの余りの茄子で何か と思い一品チャチャっと仕上げま...
材料: 長芋 長芋 大根 ツナ缶 かんたん酢レモン だし醤油 薄口醤...
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