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記録投稿 コメントスルーしてね いただきものの かぼちゃ と こどもピーマン そ...
材料: かぼちゃ ピーマン ハスの実 糀甘酒 しょうゆ糀 唐辛子
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秋らしい晩ごはんの一品です なるさんに手解きを受けて初めて作った醤油糀 その節は...
材料: 牛肉こま切れ 牛蒡 舞茸 醤油糀 味醂 料理酒 コチジャン ...
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エビのカシューナッツ炒めに粒みそをプラスしたよ 中華風かな トッピングのハートは...
材料: エビ カシューナッツ 玉ねぎ 粒みそ 酒 生姜麹 自家製 ご...
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赤 緑ピーマンとお茄子の素揚げにビリビリ麻婆ソース pq Sho koサンのお昼...
材料: 赤ピーマン 緑ピーマン ナス 麻婆ソース材料 グレープシード...
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肉の下処理は 塩麹 はちみつ 参考レシピと同じく ホイルの上に 肉 ガリパー 粗...
材料: 豚ロース トマト お好みのチーズ ガリパー 粗挽き胡椒
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スペアリブに塩麹をなじませてから煮込んだので 短時間で柔らかく仕上がりました
材料: 豚スペアリブ 大根 塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖 ハチミツ ...
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