醤油  麹  のレシピと料理アイデア

今日は娘の発表会でした 観覧に行くので そんなに手間暇はかけられないけど ご褒美...

ソントンのポテトーストを使ってチキンドリアを作ったよ パンに合うならごはんにも合...

これ あちらこちらで見掛けては作りたいと思っていたんです でも ビキナーなのでい...

みょうがの茎を しょうゆ糀 少しの甘酢漬けの汁 に漬けただけ こないだ作った甘酢...

朝たらちった 8年物の本かえし醤油と古梅干しの煎り酒うまー

ひゃくまん穀を使っておにぎりを作ったよ こんなにおいしいお米に色々混ぜたく なか...

ひき肉と蕪の葉を甘辛く炒めてご飯のおかずに モ麹甘酒で甘味をつけました 麹甘酒

ささみのみぞれ煮を作ったよ 我が家のささみはらみぃ のための ピンはね 筋を取っ...

鶏むね肉の万能味ソースてごままみれに したよ 鶏むね肉を塩麹につけて 片栗粉を ...

ごぼう入りチキンナゲットを甘ピリ辛味で作ったの 鶏むね肉を適当にカットして塩麹パ...

虎豆があったので 含め煮を作りました お豆の下煮も圧力鍋で1分加圧 お砂糖の代わ...

記録投稿 コメントスルーしてね お取り寄せのハタハタで ハタハタのしょうゆ糀焼き...

良い塩梅に干し上がった野菜達が待機状態だったので 今夜は干し野菜を使ったキーマカ...

作り置きサラダです レシピより相当たくさん キャベツ半玉分作りました レシピ通り...