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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:おかわりがとまらない♪ピリ辛熱々麻婆豆腐坦々春雨♪
おかわりがとまらない ピリ辛熱々麻婆豆腐坦々春雨
こんばんは 今日は冷たい雨の1日 さすがにこの季節らしい寒い日になりました そん...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ みじん切り にんにくチューブ しょうがチュ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
ペンギンさん方式でレンチンでナスを柔らかくした 簡単料理 中華料理 なす
材料: なす 豚ひき肉 赤身 長ネギ 生姜 にんにく 甜麺醤 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆豆腐🔥🔥🔥🔥
激辛麻婆豆腐
前回よりゎ黒く理想に近づいたかな にしてもすごくうまい 今回ゎ黒豆板醤 豆鼓 朝...
材料: 豆腐 長ネギ にんにく 生姜 豚小間切れ 黒豆板醤 豆鼓入り...
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Snapdishの料理写真:中華の黒たれで"皿ワンタン"
中華の黒たれで 皿ワンタン
ユウキおいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ご...
材料: ワンタンの皮 豚挽肉 舞茸 微塵切り 長ネギ 微塵切り にん...
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Snapdishの料理写真:味見したら止まらない♬キャベツの中華サラダ
味見したら止まらない キャベツの中華サラダ
こんにちは 今日も暑いなぁ こちらは昨日作ったものですが 短時間で作れちゃいます...
材料: キャベツ 人参 コーン ツナ缶 油漬け 麻辣ぽん 創味シャン...
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Snapdishの料理写真:パプリカ入り麻婆ナスp(^_^)q
パプリカ入り麻婆ナスp q
本当に毎日暑いですね 今夜はアツアツだけどピリ辛で食が進む パプリカ入り麻婆ナス...
材料: ナス パプリカ3色 ひき肉 スープ 塩胡椒 豆板醤 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:春キャベツたっぷり!麻婆春雨♡
春キャベツたっぷり 麻婆春雨
今夜は辛口麻婆春雨 旬の春キャベツをたくさん入れて豆板醤と 生姜を効かせてピリ辛...
材料: サラダ油 ひき肉 生姜 豆板醤 みりん 料理酒 スープ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:世界一のお家マーボー♡麻婆豆腐
世界一のお家マーボー 麻婆豆腐
上から目線のタイトルですみません 我が家のマーボーが世界一っていう意味では決して...
材料: 豆腐 豚ミンチ 玉ねぎ 白ネギ 生姜 すりおろしニンニク 豆...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る簡単中華♡コク旨担々麺♡
orimamaが本気で作る簡単中華 コク旨担々麺
何人かのみなさまにリクエスト頂きましたので うちのお店で出していた坦々麺を 作っ...
材料: お好きな中華麺 豚ひき肉 サラダ油 鶏ガラスープ 顆粒等 水...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの「四川麻婆豆腐」〜中辛バージョン
orimamaさんの 四川麻婆豆腐 中辛バージョン
ひき肉を使った夕飯何がいいかしら 暑くて揚げ物したくないし とペコリで探していた...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 長葱 みじん切り にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨♡ヘルシーだけど満足♡
noe
麻婆春雨 ヘルシーだけど満足
春雨が 残ってたのと コンニャクもピ マンもある ので 作りました v すっごく...
材料: 乾燥春雨 玉ねぎ ピ マン コンニャク ニンニク 長ネギ 味...
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Snapdishの料理写真:先日の作り置き♡豆ご飯、ひじきの煮物などなど〜〜
先日の作り置き 豆ご飯 ひじきの煮物などなど
先日の作り置き ちぎりレタス サラダ ブロッコリー きゅうり 大根 プチトマト ...
材料: うすいえんどう 水 酒 塩
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