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Snapdishの料理写真:豚モモ肉の柔らかソテー粒マスタードバルサミコソース
豚モモ肉の柔らかソテー粒マスタードバルサミコソース
豚モモ肉の塊を買ったので 豚カツサイズにカットして 肉叩きでしっかり筋きりすると...
材料: 豚モモ肉又は 鶏モモ肉などお好みで 米粉 にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘辛炒め
鶏肉の甘辛炒め
鶏もも肉と野菜を甘辛味で炒めました ご飯が進みます
材料: 鶏もも肉 下味 塩 少々 酒 大さじ1 長ネギ 人参 ブロッ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ダシダで○家の牛丼〜
ダシダで 家の牛丼
屋の牛丼を作るために とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました 量を増やすため...
材料: 水 牛ダシダ 酒 牡蠣醤油 ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき
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Snapdishの料理写真:ふわトロTKG🥚
ふわトロTKG
先日 夜勤明けに友人宅でご馳走になったものの これうまつゆバージョン 友人曰く ...
材料: 卵 ごはん 鰹節 天かす 青ネギ 刻み海苔 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:茄子の南蛮漬け
茄子の南蛮漬け
やけどしながらもう一品
材料: 茄子 片栗粉 さとう 酢 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢煮
豚肉の黒酢煮
ワイン会用のお料理7品目です
材料: 豚もも肉 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 黒酢 紹興酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:正しいダッチオーブンすき焼き
正しいダッチオーブンすき焼き
お肉は1g1円のオージービーフ ダッチオーブン スキレット は最強のすき焼き鍋な...
材料: ひたすら特売の牛肉 醤油とザラメ 長ネギ 焼豆腐とかシイタケ...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪はちみつコチュ照り肉巻き椎茸&れんこん
ビールが進む はちみつコチュ照り肉巻き椎茸 れんこん
ビールもご飯もが進む 肉巻きしいたけと肉巻き蓮根の ピリ辛コチュ照り焼き 大きめ...
材料: 豚バラ肉 太めの蓮根 しいたけ 醤油 みりん コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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Snapdishの料理写真:りんごのチャツネ🍎
りんごのチャツネ
りんご富豪の今年もチャツネ作りました りんご酸でお肉を柔らかく ホットドリンクで...
材料: りんご 生姜すりおろし 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:釜炊き黒米栗おこわ
釜炊き黒米栗おこわ
お久しぶりです ちょっと投稿する気が落ちちゃって たことがあってSnapdish...
材料: 栗3Lサイズ もち米 米 黒米 酒 醤油 みりん 白だし 塩...
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Snapdishの料理写真:アボカドと豆腐
アボカドと豆腐
アボカドはわさび醤油で和えました
材料: アボカド 醤油 わさび 豆腐
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Snapdishの料理写真:#大根菜 の#生姜醤油 #和え
大根菜 の 生姜醤油 和え
新鮮で綺麗な大根菜 生姜醤油で味付けしたら美味しかったです おつまみにもよいです
材料: 大根菜 醤油又は出汁醤油 生姜
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