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八百屋さんで激安ピーマン発見 ツナ缶を汁ごと1缶使って 胡麻油で甘辛く炒め煮しな...
材料: ピーマン ツナ缶 ごま油 塩胡椒 醤油 砂糖 カンタン黒酢 ...
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いつもは黒酢で作るのですが 今日はバルサミコ酢で煮ました 手羽先でもおいしですよ...
材料: 鶏手羽元 砂糖 醤油 酒 水 バルサミコ酢 白ネギ 生姜 に...
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台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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この間から大学芋が食べたくてやっと作りました 艸 いつもは乱切りだけど 今日はス...
材料: サツマイモ 揚げ油 砂糖 水 醤油 ゴマ 胡瓜 砂糖 塩 砂...
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ごぼうと人参を大量に頂きました この日はごぼうのサラダにごぼうの唐揚げにしました...
材料: 極太新ごぼう 砂糖 塩 酢 かんたん酢 醤油 砂糖 マヨネー...
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お友達から頂いた海老ちゃんで煮物をつくりました うま煮です 一緒に作った三平汁は...
材料: とり胸 カシューナッツ スナップえんどう 鶏ガラスープのもと...
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NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...
材料: 新たまねぎ 中華スープの素 水 豚ひき肉 豆腐 新たまねぎ ...
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