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Snapdishの料理写真:駿河前 黒むつの昆布締め炙り
駿河前 黒むつの昆布締め炙り
お魚屋さんで4匹100円の黒むつに遭遇 小さかった角3枚におろして 昆布締めにし...
材料: 黒むつ 昆布 乾燥 塩 キッチンペーパー 丈夫なもの
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Snapdishの料理写真:豚肉漬け辣油のモツ煮込み
豚肉漬け辣油のモツ煮込み
豚肉辣油 もつ煮込み 豆腐 貴州 旨辛
材料: モツ 鶏ガラスープ 麻辣醬 山椒 豚肉辣油 醤油 葱 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:チャーハンლ(´ڡ`ლ)❤️
チャーハン
簡単料理 炒めご飯 チャーハン
材料: 温かいごはん ウインナー ハム ベーコンなど 長ネギ たまご...
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Snapdishの料理写真:手羽先の照り焼き
手羽先の照り焼き
手羽先は美味しいけど手がベタベタになるからあんまし好きじゃないけど骨抜いてあるや...
材料: 手羽先 骨抜いてあるやつ 水 醤油 砂糖 みりん 生姜汁 水...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ガクさんのフライドチキンdeチキンカツサンド♡味噌カツソース味と照り焼き味で♪激ウマ〜♡♡
手作り ガクさんのフライドチキンdeチキンカツサンド 味...
今日の朝ご飯 昨日の夜に作ったガクさんのフライドチキンが少し残ったのでそれを使っ...
材料: 食パン ガクさんのフライドチキン 千切りキャベツ バター マ...
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Snapdishの料理写真:薄切りお肉でくるくる串焼き
薄切りお肉でくるくる串焼き
お手頃価格の薄切り肉もくるくる巻けばボリューミー こんなにあっても300g ステ...
材料: 牛肉スライスまたは豚肉 塩胡椒 醤油 バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎の黒光和え
ブロッコリーの茎の黒光和え
ブロッコリーの茎が勿体無いので
材料: ブロッコリーの茎 黒ごま 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:さつまいもみたらし白玉
さつまいもみたらし白玉
白玉にさつまいもを練り込んで みたらし団子のタレをかけました さつまいものおかげ...
材料: さつまいも 蒸したもの 水 白玉粉 グラニュー糖 有機 しょ...
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Snapdishの料理写真:葱味噌(ピリ辛)
葱味噌 ピリ辛
ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました
材料: 小葱 合わせ味噌 酒 ニンニク 生姜 炒り胡麻 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
時期に下茹でして冷凍してた山椒で作りました 山椒のピリピリがたまらん
材料: じゃこ 山椒の実 酒 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:餅入り白菜ロールあんかけ
餅入り白菜ロールあんかけ
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:【お通し】ツナとオイルサーディンのネギごまパスタ
お通し ツナとオイルサーディンのネギごまパスタ
お通し おつまみ 富山市の太陽と月の物語で食べれます taitsuki stor...
材料: パスタ 長ネギ 白 ツナ缶 オイルサーディン缶 いりごま に...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で鶏の照り煮 砂糖いらず
糀甘酒で鶏の照り煮 砂糖いらず
糀甘酒 鶏もも肉照り焼き 鶏もも肉照り煮 砂糖無し 甘酒朝活部 甘酒おかず部
材料: 鶏もも肉 糀甘酒 鶏ガラ出汁 味の素 パプリカ 醤油
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