今日のランチでした いい感じの厚みの 豚肩ロースで帯広豚丼風に作りました 帯広豚...
材料: 豚肩ロース豚丼用 帯広豚丼風タレ 砂糖 三温糖orザラメ 酒...
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柿とカブってなんとなく 相性が良い感じがするので 肉巻きにしてから 柿ソースをか...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 カブ 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル...
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お節覚書 子供も食べれる酸っぱくない炒りなますと大人用に酸っぺぇ菊花かぶ 来年も...
材料: 炒りなます レンコン 人参 大根 干し椎茸 油揚げ 薄口醤油...
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フープロが来たから作りたかった なんこつ をやっと作りました ふわふわなのにコリ...
材料: 軟骨 ムネ肉 長芋 生姜 みりん 塩 醤油 片栗粉
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昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
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かぶを茎まで丸ごと使ってあんかけに とろとろのかぶに柚子胡椒の風味がベストマッチ...
材料: かぶ だし汁 しょうゆ 酒 柚子胡椒 塩 水溶き片栗粉
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豆腐と大葉とチーズの肉巻き 高菜のちりめんじゃこ入り出し巻き卵 筍のグリル 小松...
材料: 豚バラ肉1パック 豆腐1丁 大葉6枚 チーズ適量 醤油大さじ...
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