今日は中秋の名月 ってことで 前から作ってみたかった 餡掛けの一品に挑戦 お月見...
材料: 鶏挽肉 蓮根みじん切り 椎茸みじん切り 生姜みじん切り だし...
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お豆腐と豚挽肉にタップリの千切り人参が入った ふわふわシューマイです カラシでい...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんじん A 醤油 ごま油 卵 しょうが...
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今夜は 作りおきしておいた 塩豚の照り焼き 次女ちゃんと作った 里芋ボールのあげ...
材料: 豚の固まり しょうがのスライス 長ネギの青い部分 塩 酒 酢
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悩んだ末に 結局冷麦 去年のがまだまだ沢山残ってる ゆきちゃんレシピのトマトと生...
材料: トマトだれ トマトジュース 牡蠣醤油 オリーブ油 レモン汁 ...
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マルコメキッチン marukome 様からモニターで頂きました 糀甘酒 で安いア...
材料: 牛小間切れ肉 糀甘酒 人参 中 エリンギ だし醤油 実山椒 ...
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水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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家計お助け食材のもやしをワンタンの皮に包んでみました もやしのシャリ感がなかなか...
材料: ワンタンorシュウマイの皮 もやし 醤油麹 海苔 皮より少し...
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