- 2,116
- 7
- 1
- 保存
- 1,836
- 21
- 3
- 保存
冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
- 6,946
- 330
- 16
- 53
- 保存
年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
- 7,020
- 118
- 2
- 7
- 保存
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
- 15,821
- 164
- 11
- 32
- 保存
- 4,346
- 176
- 10
- 31
- 保存
久 しぶりの投稿です いつ作ったっけ みたいな いつかの晩御飯 麻婆豆腐 あまり...
材料: お豆腐 豚肉 醤油 胡椒 酒 ごま油 味覇 ウェイパー 醤油...
- 5,244
- 121
- 13
- 19
- 保存
アスパラの豚肉巻きをバルサミコソースで ひと手間加えて旨味たっぷり 肉は柔らかく...
材料: アスパラ 豚肉 片栗粉 酒 バルサミコソース バルサミコ酢 ...
- 19,087
- 630
- 12
- 57
- 保存
油揚げのピザ風 じゃこと九条ネギ 明太マヨ アボカドと九条ネギのなめろう風 焼き...
材料: アボカド 九条ネギ 醤油 レモン汁 辛味噌 なければ普通の味...
- 859
- 36
- 1
- 保存
ご飯が進みすぎちゃう 食べ過ぎ注意のマヨポン炒め 多目に作って明日のお弁当に入れ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 塩麹 胡椒 片栗粉 炒め用マヨ 味つ...
- 3,702
- 173
- 9
- 25
- 保存
風邪だけど休日出勤 ごはん作る気になれず お肉屋さんでカツを買ってきて カツ丼 ...
材料: 厚揚げ モヤシ 醤油 みりん オイスターソース 一味唐辛子 ...
- 3,235
- 99
- 5
- 11
- 保存
