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Snapdishの料理写真:鮪のタタキのお茶漬け
鮪のタタキのお茶漬け
昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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Snapdishの料理写真:肉まん
肉まん
自宅で作る肉まんは子ども達にも大人気 蒸しが追い付かない 肉まん 豚まん
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 サラダ油 ベーキン...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
お煮しめで使った大根 人参 ごぼう こんにゃくが余ったのでもつ煮作ってみました
材料: 白もつ 下処理済み だいこん にんじん こんにゃく ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:ツナとカイワレの醤油パスタ
ツナとカイワレの醤油パスタ
醤油で香ばしく ツナで深みを カイワレと大葉であっさりと いくらでもいけちゃうこ...
材料: 唐辛子 にんにく バター オリーブオイル 黒胡椒 ツナ缶 油...
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Snapdishの料理写真:鰤冷しゃぶと長芋と荏胡麻の韓国ダレサラダ
鰤冷しゃぶと長芋と荏胡麻の韓国ダレサラダ
今日は韓で
材料: 醤油 酢 いりごま 砂糖 おろしにんにく 胡麻油 コチジャン...
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Snapdishの料理写真:広島風*汁なし冷製担々麺*
広島風 汁なし冷製担々麺
花椒を効かせたゴマだれを麺に絡めて 肉味噌や温玉 薬味をトッピング ピリピリ辛い...
材料: 挽肉 玉ねぎ 甜麺醤 鶏ガラスープ 醤油 お酒 水 練り胡麻...
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Snapdishの料理写真:やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮🐔
やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮
クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯
今日の夜ご飯
tomokoさんのカボチャマリネ 椎茸とシュウマイの酢豚風 冬瓜の挽肉餡掛け冷た...
材料: シュウマイ酢豚 シュウマイ 椎茸 玉ねぎ 人参 椎茸の軸 顆...
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Snapdishの料理写真:がんも
がんも
がんもです ノ 具はお好みで 今回は干し椎茸 にんじん ひじき グリーンピース ...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵白 好きな具
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Snapdishの料理写真:ありあわせで作ったタコライス(・∀・)
ありあわせで作ったタコライス
冷蔵庫の野菜あるものいれたありあわせ 笑 大豆は食感を楽しめるのでいいアクセント...
材料: トマト缶 豚挽肉 大豆の水煮 たまねぎ 大根 にんじん じゃ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
本当は豚肉とかソフト麺とか 入れたかったけど 冷蔵庫にあるもので 作りましたぁ
材料: 小麦粉 片栗粉 粉末だし 水 キャベツ ウインナー スライス...
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Snapdishの料理写真:春野菜の肉巻き蒸籠〜香味野菜たっぷりの醤油タレが美味しい
春野菜の肉巻き蒸籠 香味野菜たっぷりの醤油タレが美味しい
花粉症につらい季節がやってきました なるべく外に出たくない 買い物ますます頻度が...
材料: 牛肉または豚肉 大葉 人参 春キャベツ しめじ アスパラ カ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸ご飯
黒舞茸ご飯
大平きのこ研究所さんの 黒舞茸 真 当選しました 有難うございました 早速 黒舞...
材料: 米 黒舞茸 鶏むね肉 油揚げ 和風だし 醤油 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユお花鍋( ˙▿˙ )和風麻婆味
大根のミルフィーユお花鍋   和風麻婆味
白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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