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モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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玄米雑穀酵素ご飯 レンチンなのにホクホクかぼちゃ煮 茹で蓮根とひじきの和風マリネ...
材料: かぼちゃ きび砂糖 酒 みりん 白だし 水
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地元の友達にもらった五色台の栗を冷凍しといたやつと 辛さとうま味の中に栗の甘みが...
材料: 豚肉切り落とし 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 白ごま油 ...
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正月休み最後はニンニクたっぷりペペロンチーノ 軽井沢ビール 明日から仕事頑張るぞ
材料: パスタ スモークサーディン ニンニク 醤油 唐辛子 オリーブ...
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