白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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土用の丑の日 鰻が嫌いな人にサーモンの脂たっぷりの蒲焼は いかがでしょうか
材料: サーモン 蒲焼のタレ 小麦粉又は米粉
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昨日の夜ご飯です なんとなく 歯のことを考えてまだ挽肉料理にしてみました 中華風...
材料: 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜汁 卵 塩 醤油 片栗粉 スー...
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2016年4月20日のお弁当 今日は昨夜に多めに揚げておいたロースカツで朝5分で...
材料: ロースカツ 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 玉ねぎ だし汁...
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モニター当選ありがとうございます 今日は寒くなってきたので茶碗蒸しにしてみました
材料: 森のたまご ヤマサ減塩醤油 白だし みりん 料理酒 水 きの...
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日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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あの言わずと知れたミートボールが無性に食べたくて自家製で作りました 艸 タレは調...
材料: 挽き肉 玉ねぎみじん切り 人参すりおろし 塩胡椒 卵 和風だ...
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夕方 友人のライブを見にお出かけして 帰宅してからのおうち中華屋さん ユーリンチ...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 砂糖 酢 みじん切り生姜とニンニク
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昨日の晩ご飯です ご飯が進むおかずを作りたくて冷蔵庫の中を物色し 新玉ねぎと豚バ...
材料: 豚バラスライス 新玉ねぎ にんにく みじん切り 醤油 めんつ...
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りるのんさんの焼きおにぎりが大好きでよく作るのですが今日はあたしの大好きな味噌焼...
材料: 温かいご飯 みりん 醤油 太香胡麻油 ダシダ つけてみそかけ...
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ボンはインフルエンザにかかってから 雑炊とうどんばかり なので 今夜は 昆布とか...
材料: 昆布 かつおパック 水300cc 中華麺 醤油 塩 胡麻油
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