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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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生で食べる と書かれていた人参を買ったのでこのサラダを作りました ピーラーを使っ...
材料: 人参 塩 バルサミコ酢 オリーブオイル メイプル ハチミツ ...
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特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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ブロッコリーの大量消費に オススメなサラダ 見た目は地味だけどウマっ 本当は卵や...
材料: ブロッコリー 茎なし ツナ缶 マヨネーズ だし醤油 だしつゆ...
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秋から冬にかけて出回る春菊 鍋や胡麻和えにしたりと色々バリエーション効いて美味し...
材料: 豚挽き肉 春菊 にんにく 生姜 春雨 ごま油 醤油 みりん ...
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今日のおやつは みたらし団子 だんご粉と同量の絹ごし豆腐を 使って作りました タ...
材料: 団子 だんご粉 絹ごし豆腐 みたらしタレ 醤油 みりん 片栗...
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ご飯に もみ海苔とゴマを散らして 上には色々 時計回りに キムチ 貝割れ菜 山芋...
材料: ご飯 黒豆納豆 山芋スライス アボカド ナメタケ オクラ メ...
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我が家の定番の餃子です 子供達は 私が餃子を手作りしてから外食で餃子を食べた事が...
材料: 材料 大判の皮で70 80個分 豚ミンチ 白菜 ニラ ごま油...
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