差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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お安い食材の代表 砂肝 艸 フフフ 塩を降って焼き鳥 ワインに合わせるならコンフ...
材料: 砂肝 キュウリ 根生姜 紹興酒 塩胡椒 ラー油 酢 醤油 ご...
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辛くて旨い 冷たい麺にアツアツ肉味噌 あったかいんだからぁ 麺の上にはたっぷりの...
材料: 中華麺 モヤシ 長ネギ カイワレ ゆで卵 ゴマ 豚ひき肉 玉...
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鶏モモ肉1枚とキャベツたっぷりでホイコーロー作りました ピリ辛にしたのでご飯が進...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ピーマン パプリカ ニンニク 生姜チュー...
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豆腐の賞味期限が 危ないところだったので急遽マーボ豆腐丼にしました 韮を入れると...
材料: 豆腐小さな 個入りのやつ ニンニク 生姜 長ネギ 韮 豚ひき...
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中華冷菜3品を作りました きゅうりとくらげのナムル風 海老のガーリック炒め ホ...
材料: 海老 殻付き ホタテ クラゲ きゅうり 生姜 長ネギ 白い部...
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こんばんは 今日も来てくださってありがとうございますm m いつも沢山のいいねや...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 にんにくチューブ しょうがチューブ ...
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久々のチヂミ 韮とキムチと豚バラちょっとで作りました タレが美味しかった b そ...
材料: 韮 キムチ 豚バラ 小麦粉 片栗粉 砂糖 醤油 本だし 卵 ...
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