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Snapdishの料理写真:豚の白ネギ巻 醤油麹照り焼き
豚の白ネギ巻 醤油麹照り焼き
ご飯がすすみます
材料: 白ネギ 豚ロース 醤油麹 みりん 塩胡椒 酒
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Snapdishの料理写真:醤油麹のチキン竜田南蛮
醤油麹のチキン竜田南蛮
いつもの溜まりスナップおまとめ 左下 醤油麹のチキン竜田南蛮 蓮根の焼き浸し 左...
材料: 鶏むね肉orもも肉 しょうが汁 片栗粉 マヨネーズ 牛乳 醤...
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Snapdishの料理写真:めかじきの塩麹焼き~にんにくバター醤油風味~
めかじきの塩麹焼き にんにくバター醤油風味
金 だというのに 仕事の後 行ったところは皮膚科 l li っ il l 飲んだ...
材料: めかじき切り身 塩麹 オリーブoil にんにく 醤油 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
暑い中 火を使って煮込んで冷ますレシピでごめんなさい 大根とキャベツをレンチン調...
材料: サバ水煮缶 キャベツ 大根 ほんだし 味噌 水 トマトジュー...
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Snapdishの料理写真:牛肉サラダっ‼😋
牛肉サラダっ
牛肉を塩麹につけて焼きましたん がすすみま すっ
材料: 焼肉用の牛肉 g 塩麹 大さじ サラダ油 適量 ニンニクをス...
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Snapdishの料理写真:塩麹パワー de やわらか鶏むね肉とズッキーニのオイスターソース炒め
kaz
塩麹パワー de やわらか鶏むね肉とズッキーニのオイスタ...
畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので 冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせて...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ 黃 緑 塩麹パウダー 料理酒 しょう油...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ醤油麹
玉ねぎ醤油麹
発酵 左の茶色が玉ねぎ醤油麹 右の二つは新玉ねぎ麹 玉ねぎ醤油麹は生姜焼きのタレ...
材料: 新玉葱 生姜 生麹 醤油
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Snapdishの料理写真:美味しさ爆発♬小松菜と豚肉の塩麹パスタ
美味しさ爆発 小松菜と豚肉の塩麹パスタ
こんにちは 塩麹パウダーが届きました マルコメ樣 SnapDish樣 有り難うご...
材料: パスタ 塩 小松菜 豚肉 輪切り唐辛子 にんにくチューブ 油...
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Snapdishの料理写真:すし酢で簡単♫バジルタルタルdeチキン南蛮プレート
すし酢で簡単 バジルタルタルdeチキン南蛮プレート
今回はマジメにレシピを書きました コレステロールと塩分を極限に抑えるため グレー...
材料: 鶏胸肉 塩麹 薄力粉 片栗粉 油 すし酢 醤油 玉葱 スイー...
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Snapdishの料理写真:グリルドラムチョップのバルサミコ酢ソース💓
グリルドラムチョップのバルサミコ酢ソース
近くのスーパーでラムチョップ売るようになった 嬉しい お家肉バル気分 艸 今日は...
材料: ラムチョップ 塩麹 バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 バター 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋のこっくり煮
えのきの炊き込みご飯
鶏肉と里芋のこっくり煮 えのきの炊き込みご飯
李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:さっぱり紅茶煮豚❤柔らか~いよ‼
さっぱり紅茶煮豚 柔らか いよ
先月投稿した 紅茶で 燻しベーコンの 紅茶で煮豚バージョンです さっぱり味で塩麹...
材料: 豚ロースブロック 塩麹 紅茶パック 水 醤油 ネギの青いとこ...
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Snapdishの料理写真:雪若丸でワンプレート
雪若丸でワンプレート
雪若丸第2弾ー いつものワンプレートランチ 雪若丸でいただきました もちもちしっ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:いつもより麹な夕食
いつもより麹な夕食
週始めだというのに 季節の変わり目特有の寒暖差に身体がついていけず 何となく重だ...
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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
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