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Snapdishの料理写真:牛スジ土手煮風
牛スジ土手煮風
モツで作る時は400g 赤みそを100g 赤ワインを水1 5カップに変えて
材料: 牛スジ 大根 赤みそ 三温糖 酒 赤ワイン 醤油 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:さつまいもチップス
さつまいもチップス
毎年沢山作って子供達のお友達に配ってます 子供達から大人まで好評です
材料: さつまいも中 砂糖 醤油 水 油
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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
薄いロース肉で作る生姜焼きが大好きです 卵の色が悪いのはご愛嬌 生姜焼き 簡単料...
材料: 豚のロース薄切り チューブのしょうが 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:作りおきおかず 箸休め  キュウリのキューちゃん風
作りおきおかず 箸休め キュウリのキューちゃん風
おからサラダ 本日えんどう豆 人参 魚肉ソーセージ入り 人参のラペ 新玉ねぎのカ...
材料: キュウリ 出汁 塩 醤油 みりん 酒 砂糖 お酢 生姜
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Snapdishの料理写真:焼売と一口おにぎりお弁当 
 #焼売 #一口おにぎり
焼売と一口おにぎりお弁当 焼売 一口おにぎり
一口おにぎり おかか醤油 鮭フレーク ゆかり 高菜しらす 色んな味を ぱくぱく食...
材料: 焼き鮭 長ネギ ゴマ 酒 しょう油
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:海老辣醬味噌ラーメン ほうれん草タテギそぼろ
海老辣醬味噌ラーメン ほうれん草タテギそぼろ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 味噌ラー...
材料: 中華麺 海老辣醬 タテギ ほうれん草 鶏胸ひき肉 醤油 味の...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の甘酢まみれ
鶏もも肉の甘酢まみれ
暑さを乗り切るため タンパク質と黒酢の一品 外はカリッとパリッと揚げて 甘酢タレ...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 片栗粉 小麦粉 油 醤油 きび砂糖 黒酢...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...
材料: なす 揚げ油 だし 酒 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:イカに詰めない、鉄鍋でイカ飯。
イカに詰めない 鉄鍋でイカ飯
イカに詰める手間がないのに味はイカ飯そのもの 今日は白米ともち米を半々でいれたけ...
材料: 白米 もち米 イカ 昆布 しょうがすりおろし 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ風野菜煮込み
ミネストローネ風野菜煮込み
野菜たくさんでヘルシー ご飯にかけても良し 飽きたらカレールーを足せばトマトカレ...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん ベーコン ウインナーなど 他 好...
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Snapdishの料理写真:サーモンのポキ
サーモンのポキ
クリスマスの一品 サーモンでポキっちゃいました 普段ならポキ丼にしちゃうところで...
材料: サーモン 玉ねぎみじん切り 醤油 塩 あおさ ごま油 きゅう...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレでSPAM炒飯
焼肉のタレでSPAM炒飯
手抜きチャーハン 焼肉のタレだけだと甘くなるので 最後にサッと回しかけた醤油とブ...
材料: ご飯 スパム 枝豆 卵 今回は余った卵白のみ 玉ねぎ 焼肉の...
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