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Snapdishの料理写真:胡瓜と長芋のごまポンサラダ
胡瓜と長芋のごまポンサラダ
chisakoさん コメントありがとうございます 野菜がばくばく食べれちゃいます...
材料: きゅうり 長芋 ぽん酢 すりごま ごま油
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Snapdishの料理写真:我が家の炊き込みご飯🍚
我が家の炊き込みご飯
母直伝の炊き込みご飯 里芋が入っているのが特徴です とろっとして美味しいですよ ...
材料: 米 人参 大根 油揚げ orツナ缶 しめじ 里芋 蒟蒻 醤油...
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Snapdishの料理写真:照りっと新ジャガ(o'ー'o)
照りっと新ジャガ o ー o
新ジャガが可愛くて美味しそうだったので食べたくなりました 新ジャガってそのままで...
材料: 新ジャガ 小さなもの しめじ サラダ油 タレ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛サラダ❗
砂肝のピリ辛サラダ
砂肝大好き サラダ大好き って事でズボラサラダ考えてみました ビールのお供に最高...
材料: 砂肝 生姜 豆板醤 胡麻油 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:焼きアジのサラダ すだち風味
焼きアジのサラダ すだち風味
焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
結構前に作ったやつー
材料: 鯛のお刺身 野菜 檸檬 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:☆しのぶ飯☆
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:とろぉーんコンテチーズのせ長芋
とろぉーんコンテチーズのせ長芋
コンテ12 月熟成使いました トローンと溶けたチーズが旨い 長芋は少しシャキシャ...
材料: コンテ12 月熟成 長芋 お味噌とみりん ねぎ
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Snapdishの料理写真:はぐら瓜の塩麹漬け
はぐら瓜の塩麹漬け
昨日から漬けてたこいつを食べたくて 和朝食にしました これだけで ごはん何杯でも...
材料: はぐら瓜 塩麹 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:【イベントレシピ】大豆のお肉のキーマカレー
イベントレシピ 大豆のお肉のキーマカレー
2月3日 大豆ミートをたっぷり体験 オンラインイベント でご紹介した 講師のソイ...
材料: 大豆のお肉の下処理 大豆のお肉 乾燥ミンチ a すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉のスープ
蕪の葉のスープ
立派な蕪を買いました 使いきれないほどの葉っぱがもれなくついてきました さあどう...
材料: 蕪の葉 玉ねぎ 水 牛乳or豆乳 コンソメ ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:野菜のスパイス炒め
野菜のスパイス炒め
カレー粉入ってないけどカレー味
材料: 豚ひき肉 ターメリック 塩 オリーブオイル みじん切り生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ピーマン焼きびたし
ピーマン焼きびたし
ピーマンがっつり食べたくて 笑 旦那さんピーマン好きで ピーマン 個ペロリ
材料: ピーマン カボチャ スライス 鰹節 水 醤油 みりん 酒 塩
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