乾物のぜんまいを戻して お鍋の具材に とても良い味が出ます 子供の頃から何気に食...
材料: ぜんまい 豚肉 豆腐 糸こんにゃく 薄揚げ 白菜 ねぎ えの...
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豆腐のミートローフやカプレーゼ フライドチキン等 クリスマス関係のクリップ有難う...
材料: 温かいご飯 卵 油 釜あげしらす 赤パプリカ又は人参 ねぎ ...
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やっぱり 鉄鍋や土鍋でご飯を炊くと美味しいよね この水の量で ご飯ちょっと固め ...
材料: お米 水 栗甘露煮 酒 塩 甘露煮つゆ めんつゆ 薄口醤油
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黒豆はちょっと値がはるけど丹波大黒豆を毎年圧力鍋で煮てます 袋に書いてある方法で...
材料: 黒豆 黒豆 乾燥 水 砂糖 みりん しょうゆ 塩 重曹 錆び...
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南部鉄器で作る無水カレー 驚きの熱伝導で 玉ねぎ セロリなどは程良く溶けてとろり...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 マッシュルーム セロリ にんにく ...
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南部鉄鍋を買ったら絶対やろうと思っていた一品 なんだかまるくこんもりしてしまった...
材料: じゃがいも 千切り 玉ねぎ 薄切り パルメザンチーズ 塩 胡...
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