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Snapdishの料理写真:天の川🌌〜錦玉羹
天の川 錦玉羹
今年も七夕に錦玉羊羹の天の川 星に願いを 下半分は羊羹 錦玉だけより断然美味しい...
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Snapdishの料理写真:苺の錦玉羹 ~小さな和菓子シリーズ
苺の錦玉羹 小さな和菓子シリーズ
苺の季節限定の和菓子 羊羹にぷるるんアガーに閉じ込めた苺の錦玉羊羹 羊羹にはちょ...
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Snapdishの料理写真:錦玉羹のプルプル水無月
錦玉羹のプルプル水無月
今年も水無月の日 伝統の三角は抹茶のういろうにアガーの錦玉 半円は白のういろうに...
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Snapdishの料理写真:梅の錦玉羹
梅の錦玉羹
魅惑的な梅酢の色と酸味を活かして和菓子に ピンクの甘酸っぱい錦玉の中には紅白の練...
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Snapdishの料理写真:練り羊羹 ~クリスマス仕様❄️
練り羊羹 クリスマス仕様
羊羹の底にはフィアンティーヌ クレープ生地 とりんごの甘煮 いつもの練り羊羹に食...
材料: こし餡 粉寒天 水 グラニュー糖 フィアンティーヌ りんご ...
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Snapdishの料理写真:クリームソーダ
クリームソーダ
純喫茶風クリームソーダ 飲めません 寒天を使った錦玉羹 上南羹です ちょっと涼し...
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Snapdishの料理写真:🫐ブルーベリーかん
ブルーベリーかん
シックなブルーベリーの錦玉羹 型は洋菓子用のミニパウンド型です 紫はブルーベリー...
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Snapdishの料理写真:夏の和菓子〜さざれ石
夏の和菓子 さざれ石
錦玉羹の中に色とりどりのさざれ石 練り切りと赤えんどうを石に見立てて閉じ込めまし...
材料: 寒天 水 グラニュー糖 梅酒 白あん 餅粉 赤えんどう 食紅
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Snapdishの料理写真:天の川🌌〜錦玉羹
天の川 錦玉羹
七夕 にちなんで作った錦玉 レモン風味の優しい天の川になりました お願いしたのは...
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Snapdishの料理写真:天の川《錦玉羹》
天の川 錦玉羹
満天の夜空 錦玉羹 に見える 天の川 上南羹 下半分はレモン羹 明日の空模様はど...
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Snapdishの料理写真:錦玉羹「富士山」〜山開き
錦玉羹 富士山 山開き
7 1昨日は山開きでした 今年も作りました こし餡と抹茶の富士山 でも 寝言で ...
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 錦玉羹のプルプル水無月風
とんちんさんの料理 錦玉羹のプルプル水無月風
まだ水無月を作るには早い 水無月は1年の半分が終わる時6月末 半円型の錦玉で水無...
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Snapdishの料理写真:苺の牛乳かん〜また見えない💦
苺の牛乳かん また見えない
よく見えないけど2層になってます 小さな苺を透明なアガーの中に閉じ込めた牛乳かん...
材料: 水 アガー 砂糖 苺 牛乳 水 アガー 砂糖
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Snapdishの料理写真:ライトブルー桜錦玉
ライトブルー桜錦玉
今年もソフィアさんからのお知らせを受けてライトブルー桜 ブルーの錦玉の中で咲き乱...
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