こんにちは 暑い日が続いてますね 今日は風があるので少しだけ過ごしやすく感じます...
材料: 鶏挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ ごま油 醤油 創味...
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インドのオムレツトーストのトースト抜き みたいな 葉の方は追いパクチー用 ケチャ...
材料: 卵 トマト パクチー レッドペッパー ガラムマサラ 塩 粉チ...
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お雑煮に飽きた頃に必ず食べる 我が家の定番メニュー 大根おろしにツナ缶を混ぜるの...
材料: 切り餅 大根おろし ツナ缶 貝割れ大根 刻み海苔 片栗粉 ポ...
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冷蔵庫の余り物で作りましたが以外とワインにも合います いつものパスタに飽きたらお...
材料: 挽肉 茄子 パスタ ごま油 ニンニクみじん切り 鷹の爪 味噌...
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こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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アボカドは切ったら使い切らないと色変わっちゃうので一人だったので丸一個お刺身では...
材料: アボカド シメジ アンチョビ アンチョビをつけたオイル レモ...
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キャベツ消費レシピ ザクッと切っだだけで手をかけずに 甘みを引き出し 栄養を逃が...
材料: キャベツ オリーブ油 粗塩 ベーコン 細切り ミニトマト ト...
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鮭のちゃんちゃん焼きをイメージしたコロッケを作りました 具材はシンプルにネギを使...
材料: 塩鮭 ネギ じゃがいも カマンベールチーズorシュレッドチー...
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合うんじゃないかな と想像して やってみたら 絶品でした と言わせてね 想像以上...
材料: 茄子 牛もも肉かたまり ニンニク サラダ油 塩 胡椒 これう...
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