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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、なんちゃって鴨南蛮
圧力鍋で作った なんちゃって鴨南蛮
南蛮汁とおそばをつかった簡単おいしい一品です
材料: 鶏胸肉 長ネギ しょうが 出汁 酒 しょうゆ みりん 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
正月は飲んでばかりなので 汁系がホッとします
材料: 車海老大 二匹 団扇海老 一匹 麦味噌 適量 カボスの皮 少...
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Snapdishの料理写真:ぶれない一品💗大根餅
ぶれない一品 大根餅
我が家の定番 大根餅 ぶれない味 もっちもちで家族みんな大好き おつまみやおやつ...
材料: 大根おろし 白玉粉 塩 本だし ネギ みじん切り ごま油
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Snapdishの料理写真:広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお正月
広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお...
牡蠣雑煮は 広島の味
材料: かつおだし 白だし醤油 日本酒 塩 牡蠣むき身 白菜 紅白薄...
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Snapdishの料理写真:手作りナチョチップでナチョチーズ
手作りナチョチップでナチョチーズ
手作りナチョチップにチーズをかけて焼きました サワークリーム入りのワカモレとサル...
材料: コーンフラワーかグリッツ 中力粉 塩 水 ローストガーリック...
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Snapdishの料理写真:甘納豆の白い豆で白餡作って  いちご大福
甘納豆の白い豆で白餡作って いちご大福
私は白餡のいちご大福が好き でも 白餡用のお豆ってなかなか売ってないし あっても...
材料: 白玉粉又はもち粉250g 塩 ひとつまみ 水320cc 白餡...
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Snapdishの料理写真:餅プリン
餅プリン
頂きながら 餅が出てきたら醤油を垂らして食べるのも美味しいです
材料: 卵黄 卵 生クリーム 牛乳 砂糖 丸餅又は角餅 醤油 バニラ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
あたしは雑煮にはセリ でもセリがどこにも無かった みなさんのお雑煮を見てると色ん...
材料: 鶏モモ肉 ごぼう 竹の子 椎茸 なると セリ 今回は三つ葉 ...
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:余ったおもちでもちもち混ぜご飯
Aya
余ったおもちでもちもち混ぜご飯
お餅を使って もちもちの混ぜご飯 とっても簡単なので 忙しい日にはオススメの混ぜ...
材料: 白米 切り餅 ひじき 揚げはんぺん しめじ 人参 いろいろつ...
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Snapdishの料理写真:チョコ餅
チョコ餅
簡単なのにとってもおいしい
材料: 板チョコ 切り餅 牛乳 砂糖 ココア
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Snapdishの料理写真:コッペパンで餅モチパニーニ
コッペパンで餅モチパニーニ
ちょっとお餅入れすぎましたが モチモチのパニーニになりました 最後 弾力ありすぎ...
材料: コッペパン 厚切りハム 餅 ミックスチーズ
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Snapdishの料理写真:リラックマのデコ鍋
リラックマのデコ鍋
流行りの大根おろしアートにチャレンジしてみました
材料: 大根 白菜 豚バラ 生姜 和風出汁の素 味覇 醤油 焼きのり...
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Snapdishの料理写真:焼き餅入り粕汁
焼き餅入り粕汁
お正月気分にもう少し浸りたい まろやかで優しい粕汁にごま油で焼いた香ばしいお餅で...
材料: 切り餅 ごま油 黒胡椒 粕汁
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