こんにちは 秋と言えば 秋刀魚ご飯 今年も高級魚として魚屋さんでどセンターを張っ...
材料: 米 秋刀魚 小ネギ すだち ミョウガ 白ごま a 水 a 酒...
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おはようございます TOMOちゃんのスイートブールがとっても美味しそうだったので...
材料: クッキー生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 パン生地 強...
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2009年に漬けた北海道のオリゴ糖と紀州南部の梅 琥珀色に熟成し 度はしぼんでシ...
材料: 梅ニキロ オリゴ糖ニキロ
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トある24時間高級食材店へ夜中に潜入 笑 ー 三 ー 見たことない野菜がズラズラ...
材料: 水菜 おくらの新芽 アイスプラント 塩昆布 柚子の皮 ドライ...
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ホワイトソースを使わずお豆腐でクリームを作り大豆のお肉を使用 高級パンの味を邪魔...
材料: 食パン 玉ねぎ 人参 大豆のお肉フィレタイプ コンソメ 味噌...
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畑で毎日 本は採れるキュウリさま さすがに 食べきれない ご近所に配るのが日課で...
材料: マンゴー冷凍 豆乳 ハチミツ キュウリ
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またしても卵消費メニュー 以前作ったミンチ肉と玉ねぎを 炒めてたヤツを半分冷凍し...
材料: 卵 塩コショウ マヨネーズ 玉ねぎミンチ肉炒めたもの 冷凍ほ...
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このはさんの名品セロリと雑魚の炒め物を作ろう と思った 鰹節の粉も加えたら まる...
材料: 豚ロースとんかつ用2枚 じゃがいも1個 パプリカ 少々 オク...
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ピザ屋さんで 最高級の無菌イベリコ豚チョリソーを頂くという 美味しく食べたくてつ...
材料: チョリソー じゃがいも ケチャップ ウスターソース ガーリッ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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久しぶりのレタスとトマト ちょっと高級なスーパーマーケットに夜いくと あら素敵 ...
材料: レタス トマト キャベツ千切り クルトン 塩麹 ハチミツ バ...
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