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Snapdishの料理写真:イワシのオイルサーディン
イワシのオイルサーディン
さっきスーパーに行くとイワシが半額だったので2p買ってきてオイルサーディン仕込み...
材料: イワシやアジ オリーブオイル ブラックペッパー にんにく ロ...
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Snapdishの料理写真:3分でカルパッチョ(レシピ付)                             ・ポテトフライのカレー粉風味                              ・蟹スープ
3分でカルパッチョ レシピ付 ポテトフライのカレー粉風味...
カルパッチョ 簡単ですが 少しのコツでごはんのおかずになります
材料: 白身魚 クレイジーソルト バルサミコ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンでちゃんちゃん焼き
サーモンでちゃんちゃん焼き
先日 あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で シャケを3秒水で洗い流すと臭みが取...
材料: サーモン 塩 キャベツ 人参 ズッキーニ もやし バター A...
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Snapdishの料理写真:おうち本格中華~切り身で簡単『清蒸鮮魚』〜チンヂョンシェンユイ
おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹アクアパッツァ🇮🇹  Aqua Pazza
アクアパッツァ Aqua Pazza
今夜はアクアパッツァを作りました 少し前のsk39さんの写真を見て食べたくなり ...
材料: イサキなどの 一尾魚 塩 胡椒 あさり殻付き 玉ねぎ ミニト...
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Snapdishの料理写真:手作り本格ハム
KOU
手作り本格ハム
買うより全然美味しいですよ
材料: 豚肩ロース ローズマリー 塩 黒胡椒 砂糖 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:☆魚活☆ぶりのくわ焼き♪
魚活 ぶりのくわ焼き
2015 2 20 魚のレパートリーを増やそう と言いながら 久し振りの魚料理の...
材料: ぶり 白菜 芯の部分 短冊切り ネギ 斜め切り 小麦粉 しょ...
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Snapdishの料理写真:寒麹 寒糀 寒こうじ 経過観察中
寒麹 寒糀 寒こうじ 経過観察中
簡単にお漬物が漬かるのはもちろん お魚やお肉料理にも使えます 発酵調味料なので身...
材料: もち米 糀 お塩
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Snapdishの料理写真:サーモンでちゃんちゃん焼き
サーモンでちゃんちゃん焼き
先日 あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で 水で3秒洗い流して臭みを消すという...
材料: サーモン 塩 キャベツ 人参 ズッキーニ もやし バター A...
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Snapdishの料理写真:簡単激ウマ*ほんのり中華風!旨辛ツナ納豆どーん
簡単激ウマ ほんのり中華風 旨辛ツナ納豆どーん
中華調味料のXO醤を隠し味に加えた ほんのり中華風旨辛ツナ納豆どーん ツナ 納豆...
材料: ご飯 納豆 付属のからしは使わない ツナ 卵 塩こんぶ XO...
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Snapdishの料理写真:わらさの薬味和え
わらさの薬味和え
きゅうりのカリカリがアクセント 少ないお刺身を薬味で増やすのが我が家流 笑 美容...
材料: わらさ お刺身 きゅうり 大葉 みょうが 生姜 ねぎ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:かまぼこピンチョス
かまぼこピンチョス
かまぼこは白身魚で果物 オリーブオイルなんかと相性が良くてカルパッチョ風になると...
材料: かまぼこ お好きな具材
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Snapdishの料理写真:フライパンで揚げ焼き!サーモンの竜田揚げお弁当☆
フライパンで揚げ焼き サーモンの竜田揚げお弁当
昨日はお弁当dayでした メインはサーモンの竜田揚げ 先週の特売で皮 骨なしアト...
材料: サーモン切身 醤油 みりん しょうが絞り汁 ごま油 片栗粉
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