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Snapdishの料理写真:サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
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Snapdishの料理写真:マグロステーキ
マグロステーキ
魚があまり好きではない次男が マグロは美味しいよねー お刺身とかお寿司とか と言...
材料: マグロ 柵 塩コショウ ニンニク しょうゆ みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼでサンマご飯
ルクルーゼでサンマご飯
初めてルクルーゼでご飯炊いたけど本当にラッキーなことに大成功 仕上がりは丁寧な下...
材料: 米 サンマ 醤油 みりん お酒 そばつゆ 水 生姜 ミョウガ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の甘辛ペッパー炒め
秋鮭の甘辛ペッパー炒め
お疲れさまでーす 秋鮭がでてきました カボチャ パプリカと甘辛に炒め 最後に黒胡...
材料: 生鮭 カボチャ パプリカ 酒 味醂 醤油 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:サーモンシュリンプ和風バーグ♥
サーモンシュリンプ和風バーグ
さっぱりしてて美味しいよっ ノ
材料: 生鮭切身 むきエビ 長ネギ 塩コショウ オリーブオイルかサラ...
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Snapdishの料理写真:やみつき✨イカゲソのとんぺい焼風
やみつき イカゲソのとんぺい焼風
ゲソが余ると必ず作る我が家の定番料理です 昨日の夜ご飯だけど やっと投稿できた ...
材料: イカゲソ 卵 ネギ 片栗粉 ごま油 塩コショウ お好み焼きソ...
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Snapdishの料理写真:血鯛の清蒸(白身魚の蒸し物)
血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
写真がボケボケ
材料: 血鯛 蒸し器に入る大きさ 切り身でもよい 葱 柚子 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:タコとセロリのマリネ
タコとセロリのマリネ
ワインの前菜にさっぱりしてオススメ セロリのスジを取らなくていいので手軽に作れる...
材料: 刺身用蒸しタコ セロリ レモン汁 オリーブオイル クレージー...
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Snapdishの料理写真:蒸し牡蠣
蒸し牡蠣
楽天タイムセールでゲットした殻つき牡蠣 フライパンで酒蒸しにしています 22個あ...
材料: 殻つき牡蠣加熱用 酒
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Snapdishの料理写真:カップ押し寿司
カップ押し寿司
見栄えも良いのでパーティーで大きいものを作ってもケーキみたいで喜ばれます
材料: スモークサーモン 白飯又は酢飯
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり鰯のエスカベッシュ
野菜たっぷり鰯のエスカベッシュ
出し汁を使わない日本の南蛮漬けみたいな感じです とてもサッパリしてて食欲が湧きま...
材料: 鰯 3枚おろし 小麦粉 油 玉葱 人参 セロリ レモン タイ...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル蒸し焼き☆が晩ごはんでした(^^)
鮭のホイル蒸し焼き が晩ごはんでした
料理も忘れる 今日この頃 この料理を突然思い出した 簡単 簡単 何年もやってなか...
材料: 甘塩鮭 玉葱 白菜 生椎茸 酒 バター 黒こしょう
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Snapdishの料理写真:焼き鯖のれんこん甘酢あんかけ
焼き鯖のれんこん甘酢あんかけ
焼き魚は忙しい時も手をかけずにできる楽チンなおかず いつもは焼いたそのままだけど...
材料: 3人分 鯖切り身 塩 れんこん ピーマン 赤ピーマン 油 カ...
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Snapdishの料理写真:アジフライ
アジフライ
魚 フライ アジ
材料: きゅうり 水 塩 A長ねぎ A砂糖 A酢 A醤油 A豆板醤 ...
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