鮎酒 のレシピと料理アイデア

夏バテ解消

本日は以前釣ってきた鮎で僕が1番好きな食べ 方の甘露煮を紹介します 甘辛いタレが...

スーパーで鮎が半額になってたので買ってきて 開いて塩麴に漬けてみました 箸では面...

簡単 オーブントースターで焼くだけで骨まで食べられますよ のおつまみにも抜群です

琵琶湖で水揚げされたばかりの小鮎を漁師さんから直接分けていただいて佃煮にしました...

毎年マネっこしてる くみちょんさんの蒲鉾 今年も入れたよー ありがとう 今年はこ...

少し高かったけど 地元産の天然鮎で作りました これは美味いわ

SDつながりの友人家族と3年ぶりの年越しパーティー 料理上手な人たちに料理を振る...

四万十川も落鮎漁が解禁です 産卵して痩せた鮎やら 産卵できずにそのまま生き途絶え...

旨いんだなぁ これが

定番 麺に飽きた時に食べるお料理ネタ ごはん 丼ぶり

牡蠣のオイル漬けを醤油や砂糖で濃いめの味付けにしてみました これも美味いな パス...

生 活 鮎 塩焼き まるごと 梅 土鍋 炊き込み 鮎飯 炊き込みご飯 梅干し か...