発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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白菜のおかか漬け 牛肩ロース焼き肉 人参シリシリ 焼き鮭 そら豆 スッキリしない...
材料: 白菜のおかか漬け 白菜 かつおふりかけ 濃縮めんつゆ
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適当にちゃちゃっと作ったわりには旦那くんから大好評でした 笑 簡単 早い うまし
材料: さば切り身 塩 マヨネーズ にんにくチューブ ブラックペッパ...
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昨日 生鮭を買って来たのでムニエルにしました 良い感じの脂の乗りで美味しかったで...
材料: 生鮭 しめじ 新玉 粗塩 昆布だし 塩 コショウ 小麦粉 バ...
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